Моя мультиварка умеет печь пироги — это было для меня приятным открытием. А ведь пирог — это универсальное блюдо, которое может заменить хлеб на столе, быть дополнением к первым блюдам и даже может являться основным блюдом.
А еще кусочек пирога может быть прекрасным перекусом для школьника. Главное условие для этого — угадать с начинкой. Но и с этим нет проблем — слишком богат этот список.
Вот и сегодня решила я испечь печеночный пирог в мультиварке. И рецепт нашелся для этого очень легкий и интересный. Решилась попробовать и с вами поделиться этой новинкой.
Для приготовления пирога с печенью в мультиварке необходимы такие продукты:
Очищаем лук и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем жариться лук в сковороде в небольшом количестве растительного масла.
![]()
Тем временем очищаем морковь и трем на крупную терку. Добавляем к луку и жарим овощи до мягкости.
![]()
Тесто готовим в глубокой емкости.
![]()
Для этого берем яйца и смешиваем их со сливками и сметаной. Тесто солим по вкусу.
![]()
Добавляем в него муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.
![]()
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой.
![]()
Выливаем половину теста в чашу. Сверху теста выкладываем слой жареных овощей. Жарим в небольшом количестве растительного масла небольшие кубики печени до готовности (около 10-15 минут) под крышкой в сковороде. Готовую печень выкладываем слоем сверху овощей. Солим по вкусу и перчим.
![]()
Оставшееся тесто выкладываем ровным слоем в чашу мультиварки.
![]()
Включаем мультю на программу «Выпечка». Время приготовления 1 час.
![]()
После звукового сигнала можно оставить пирог на 10 минут пропариться в выключенной мультиварке.
Вынимаем пирог с помощью корзинки. Подаем к столу пирог в теплом или холодном виде.
![]()
Пирог очень сытный и чрезвычайно вкусный. Приятного аппетита!
А еще кусочек пирога может быть прекрасным перекусом для школьника. Главное условие для этого — угадать с начинкой. Но и с этим нет проблем — слишком богат этот список.
Вот и сегодня решила я испечь печеночный пирог в мультиварке. И рецепт нашелся для этого очень легкий и интересный. Решилась попробовать и с вами поделиться этой новинкой.
Для приготовления пирога с печенью в мультиварке необходимы такие продукты:
- 5 яиц
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 250 мл сметаны
- 200 мл сливок
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- около 2 стаканов муки
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- 1-2 ст.л. сливочного масла для смазывания формы
- 1-2 ст.л. манки для обсыпки формы
Очищаем лук и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем жариться лук в сковороде в небольшом количестве растительного масла.
Тем временем очищаем морковь и трем на крупную терку. Добавляем к луку и жарим овощи до мягкости.
Тесто готовим в глубокой емкости.
Для этого берем яйца и смешиваем их со сливками и сметаной. Тесто солим по вкусу.
Добавляем в него муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой.
Выливаем половину теста в чашу. Сверху теста выкладываем слой жареных овощей. Жарим в небольшом количестве растительного масла небольшие кубики печени до готовности (около 10-15 минут) под крышкой в сковороде. Готовую печень выкладываем слоем сверху овощей. Солим по вкусу и перчим.
Оставшееся тесто выкладываем ровным слоем в чашу мультиварки.
Включаем мультю на программу «Выпечка». Время приготовления 1 час.
После звукового сигнала можно оставить пирог на 10 минут пропариться в выключенной мультиварке.
Вынимаем пирог с помощью корзинки. Подаем к столу пирог в теплом или холодном виде.
Пирог очень сытный и чрезвычайно вкусный. Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать