Изначально я задумывала сегодня испечь пирог на дрожжевом тесте с каким-нибудь интересным украшением, в общем, был настрой повозиться. Но мои сын и муж затребовали поскорее чего-нибудь вкусного к чаю, а тут еще и неотложные дела подоспели. Короче говоря, пирог я всё-таки испекла, но быстрый.
Из-за того, что рецепт простой, можно сделать вывод, что итог выйдет посредственным, но это далеко не так. Многие блюда не требуют больших затрат времени, сил, а также дорогих ингредиентов в своем составе. Именно так получилось и с нынешним пирогом: минимум усилий с максимальным результатом.
Многие узнают в данном рецепте всеми любимую шарлотку, которую обычно пекут с яблоками. Я же предлагаю попробовать испечь этот пирог с вареньем, ведь зимой оно придает особый колорит домашним пирогам.
Степень сложности – просто.
Время приготовления – 1 час.
Для того, чтобы приготовить пирог нам понадобятся следующие ингредиенты:
![]()
Разбить куриные яйца в посуду.
![]()
Хорошенько взбить с помощью миксера.
![]()
Добавить сахарный песок и еще раз взбить до белого цвета.
![]()
Всыпать просеянную муку.
![]()
Добавить сметану и соду, погашенную уксусом.
![]()
Тщательно перемешать тесто, добавить варенье. Я взяла клубничное, подойдет любое на ваш вкус, главное с цельными ягодами – так гораздо вкусней получается, когда они попадаются в готовом пироге.
![]()
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, уделяя внимание бортам.
![]()
Выложить тесто и разравнять его поверхность.
![]()
Приготовить пирог в духовке, разогретой до 180-200 в течение примерно 45 минут. Можно пробовать.
![]()
Желаю вам приятного чаепития!
Из-за того, что рецепт простой, можно сделать вывод, что итог выйдет посредственным, но это далеко не так. Многие блюда не требуют больших затрат времени, сил, а также дорогих ингредиентов в своем составе. Именно так получилось и с нынешним пирогом: минимум усилий с максимальным результатом.
Многие узнают в данном рецепте всеми любимую шарлотку, которую обычно пекут с яблоками. Я же предлагаю попробовать испечь этот пирог с вареньем, ведь зимой оно придает особый колорит домашним пирогам.
Степень сложности – просто.
Время приготовления – 1 час.
Для того, чтобы приготовить пирог нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сахарный песок – 100 г
- Сметана – 2 ст. ложки
- Мука пшеничная хлебопекарная – 1,5 стакана
- Варенье (лучше взять с цельными ягодами) – 300 г
- Сода – ½ ч. ложки
- Уксус – 1-2 ч. ложки
- Сливочное масло для смазывания формы
Разбить куриные яйца в посуду.
Хорошенько взбить с помощью миксера.
Добавить сахарный песок и еще раз взбить до белого цвета.
Всыпать просеянную муку.
Добавить сметану и соду, погашенную уксусом.
Тщательно перемешать тесто, добавить варенье. Я взяла клубничное, подойдет любое на ваш вкус, главное с цельными ягодами – так гораздо вкусней получается, когда они попадаются в готовом пироге.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, уделяя внимание бортам.
Выложить тесто и разравнять его поверхность.
Приготовить пирог в духовке, разогретой до 180-200 в течение примерно 45 минут. Можно пробовать.
Желаю вам приятного чаепития!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать