Вчера я готовила овощную пиццу, которая всем своим видом напоминала мне вкусный пирог, так что сегодня я не удержалась и приготовила сладкий яблочный пирог. Спешу поделиться рецептом!
После переезда в другой город 3 года назад мы здесь не были чужими людьми, так как здесь долгое время жил отец мужа и его младший брат с семьей. Свекор всегда относился к нам хорошо, так что мы были рады видеть его в гостях.
Особенно этому приезду радуется Назар. Для него дедушка, который разрешает больше, чем мама с папой, это всегда много радости, счастья и смеха. А дедушка и рад повозиться с внуком, помочь по хозяйству и попробовать новые вкусности, которые я экспериментирую.
Это он мне подарил мою помощницу хлебопечку, рецептами для которой я с вами постоянно делюсь. Он, как видите, поучаствовал и в этом моем начинании.
Для него я сегодня готовила пирог с яблоками, который и вы сможете приготовить для своим любимых и родных людей.
Для его приготовления необходимы такие продукты:
— 2 больших или 3-4 средних яблока
— 3-4 ст.л. сахара
— 2 ст.л. меда
— 4 ст.л. тыквенных семечек
Время приготовления: около 3 часов
Степень сложности: легко
Готовим дрожжевое тесто из молока, сливочного масла, сахара, соли, ванильного сахара, муки и дрожжей. Замешиваем мягкое пластичное тесто и оставляем его дважды подойти в теплом месте (около 1,5 часа).
![]()
Готовое тесто разделяем на 2 части. Одна часть должна быть большой, а вторая маленькой — из нее мы будем делать розочки-украшения (7-10 шт).
![]()
Из большого куска теста раскатываем прямоугольник и выкладываем его на противень, смазанный растительным маслом.
![]()
Яблоки моем и режем кубиками.
![]()
Выкладываем их на тесто.
![]()
Посыпаем сахаром по вкусу.
![]()
Поливаем медом (лучше для этого использовать жидкий мед).
![]()
Из меньшего куска теста делаем небольшие розочки и раскладываем их на пироге. Детально об изготовление этих цветов я рассказывала в топике "Булочки Розочки".
![]()
Завершающий этап приготовления — посыпаем пирог тыквенными семечками.
![]()
Отправляем противень с пирогом в духовку и печем до готовности при температуре 170 градусов.
![]()
За это время кусочки яблок пустят сок и он смешается с сахаром и медом, тесто станет пушистым и пористым, а тыквенные семечки поджарятся и приобретут тот аромат и вкус, за которые мы их так любим.
На здоровье!
После переезда в другой город 3 года назад мы здесь не были чужими людьми, так как здесь долгое время жил отец мужа и его младший брат с семьей. Свекор всегда относился к нам хорошо, так что мы были рады видеть его в гостях.
Особенно этому приезду радуется Назар. Для него дедушка, который разрешает больше, чем мама с папой, это всегда много радости, счастья и смеха. А дедушка и рад повозиться с внуком, помочь по хозяйству и попробовать новые вкусности, которые я экспериментирую.
Это он мне подарил мою помощницу хлебопечку, рецептами для которой я с вами постоянно делюсь. Он, как видите, поучаствовал и в этом моем начинании.
Для него я сегодня готовила пирог с яблоками, который и вы сможете приготовить для своим любимых и родных людей.
Для его приготовления необходимы такие продукты:
- 1,5 стакана молока
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 4 ст.л. сливочного масла (или растительного)
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3,5-4 стакана муки
- 2 ч.л. сухих дрожжей
— 2 больших или 3-4 средних яблока
— 3-4 ст.л. сахара
— 2 ст.л. меда
— 4 ст.л. тыквенных семечек
Время приготовления: около 3 часов
Степень сложности: легко
Готовим дрожжевое тесто из молока, сливочного масла, сахара, соли, ванильного сахара, муки и дрожжей. Замешиваем мягкое пластичное тесто и оставляем его дважды подойти в теплом месте (около 1,5 часа).
Готовое тесто разделяем на 2 части. Одна часть должна быть большой, а вторая маленькой — из нее мы будем делать розочки-украшения (7-10 шт).
Из большого куска теста раскатываем прямоугольник и выкладываем его на противень, смазанный растительным маслом.
Яблоки моем и режем кубиками.
Выкладываем их на тесто.
Посыпаем сахаром по вкусу.
Поливаем медом (лучше для этого использовать жидкий мед).
Из меньшего куска теста делаем небольшие розочки и раскладываем их на пироге. Детально об изготовление этих цветов я рассказывала в топике "Булочки Розочки".
Завершающий этап приготовления — посыпаем пирог тыквенными семечками.
Отправляем противень с пирогом в духовку и печем до готовности при температуре 170 градусов.
За это время кусочки яблок пустят сок и он смешается с сахаром и медом, тесто станет пушистым и пористым, а тыквенные семечки поджарятся и приобретут тот аромат и вкус, за которые мы их так любим.
На здоровье!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Знаю, что у меня уже сложился список читательниц, которым нравятся рецепты и МК, которыми я делюсь. Если бы не вы, мои читательницы, то мой труд был бы напрасным и я бы прекратила писать.
Спасибо огромное всем за то, что радуете меня своими комментариями, плюсиками и даже фотографиями приготовленных блюд!!!
Комментировать