Если вы используете авокадо только в салатах и соусах, вы будете приятно удивлены тем, насколько вкусным может быть коктейль из авокадо. Молочный коктейль из авокадо — очень популярный напиток в Марокко, особенно в месяц Рамадан. Его можно легко и быстро приготовить, он сытный и питательный, а самое главное — вкусный.
Размер используемого авокадо повлияет на то, сколько молока и сахара вам нужно добавить, чтобы достичь желаемой консистенции и сладости. Обратите внимание, что марокканцы, как правило, любят делать напитки довольно сладкими, поэтому старайтесь добавлять сахар постепенно и пробовать на вкус, чтобы не сделать напиток слишком сладким.
Время приготовления: 5 минут
Порций: 3
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
The Spruce / Maxwell Cozzi
2. Очистите авокадо и разрежьте его пополам. Извлеките косточку и выбросьте.
The Spruce / Maxwell Cozzi
3. Поместите авокадо и сахар в блендер, влейте 1 стакан молока. Взбейте до образования кремообразной и гладкой массы.
The Spruce / Maxwell Cozzi
4. Постепенно добавляйте ещё молока, чтобы сделать коктейль более жидким или густым на ваше усмотрение. Сколько молока вам нужно, будет зависеть от размера и спелости авокадо.
The Spruce / Maxwell Cozzi
5. Добавьте в блендер горсть льда и взбивайте ещё минуту. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте сахар.
The Spruce / Maxwell Cozzi
6. Разлейте молочный коктейль по стаканам. Наслаждайтесь!
The Spruce / Maxwell Cozzi
Заглавное фото: The Spruce / Maxwell Cozzi
Источник: thespruceeats.com
Размер используемого авокадо повлияет на то, сколько молока и сахара вам нужно добавить, чтобы достичь желаемой консистенции и сладости. Обратите внимание, что марокканцы, как правило, любят делать напитки довольно сладкими, поэтому старайтесь добавлять сахар постепенно и пробовать на вкус, чтобы не сделать напиток слишком сладким.
Время приготовления: 5 минут
Порций: 3
Ингредиенты:
- 1 спелый авокадо
- 3 ст. л. сахара
- 2-3 стакана холодного молока
- Горсть льда - по желанию
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
The Spruce / Maxwell Cozzi
2. Очистите авокадо и разрежьте его пополам. Извлеките косточку и выбросьте.
The Spruce / Maxwell Cozzi
3. Поместите авокадо и сахар в блендер, влейте 1 стакан молока. Взбейте до образования кремообразной и гладкой массы.
The Spruce / Maxwell Cozzi
4. Постепенно добавляйте ещё молока, чтобы сделать коктейль более жидким или густым на ваше усмотрение. Сколько молока вам нужно, будет зависеть от размера и спелости авокадо.
The Spruce / Maxwell Cozzi
5. Добавьте в блендер горсть льда и взбивайте ещё минуту. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте сахар.
The Spruce / Maxwell Cozzi
6. Разлейте молочный коктейль по стаканам. Наслаждайтесь!
The Spruce / Maxwell Cozzi
Заглавное фото: The Spruce / Maxwell Cozzi
Источник: thespruceeats.com
Комментировать