Плов с курицей, изюмом, клюквой и кукурузой — это мой вариант приготовления плова. Это то, что нравится мне и моим домашним. Знаю, что ни окакой классике рецепта речь идти не может. Но это настолько вкусно, что я решила поделиться с вами.
В моем понимании плов должен быть с мясом. Пусть это будет курица. Она совсем не жирная, поэтому лишние килограммы не будут утяжелять фигуру. А еще плов должен быть сладковатым и с легкой перчинкой. Вместе с рисом такое сочетание ну очень классное. Рекомендую всем, кто любит готовить мясо с фруктами, изюмом или медом. Вам точно понравится!
Почему в этом плове кукуруза? Для сладости и сочности. Плов не будет сухим — это факт. А еще кукурузка добавит сладости и вместе с изюмом и клюквой сделает курочку и рис вкусным.
Я готовила этот плов в мультиварке, но можно воспользоваться плитой и проделать все процессы там.
Чтобы приготовить плов с курицей, изюмом, клюквой и кукурузой, необходимы такие продукты:
Время приготволения: 1,5 часа
Сложность: довольно просто
Куриные ножки нужно поджарить. Сделать это можно на сковороде. Я же отправила ножки в мультиварку и включила программу «Жарка». На дно чаши залила немного масла. Жарила ножки до золотистости.
![]()
А тем временем подготовила остальные продукты. Отмерила рис.
![]()
Добавила к нему сушеную клюкву.
![]()
Туда же добавляем изюм.
![]()
Соль, перец и специи для плова.
![]()
Морковь очищаем и натираем на крупной терочке.
![]()
Отмеряем консервированную кукурузку.
![]()
Как только ножки станут румяными, добавляем подготовленные проукты и заливаем воду. Включаем программу «Рис» или «Плов» на 1 час и ждем сигнала окончания приготовления.
![]()
Готовый рис можно оставить немного напариться, а можно его и сразу подавать, пока горяченький.
Приятного аппетита!
В моем понимании плов должен быть с мясом. Пусть это будет курица. Она совсем не жирная, поэтому лишние килограммы не будут утяжелять фигуру. А еще плов должен быть сладковатым и с легкой перчинкой. Вместе с рисом такое сочетание ну очень классное. Рекомендую всем, кто любит готовить мясо с фруктами, изюмом или медом. Вам точно понравится!
Почему в этом плове кукуруза? Для сладости и сочности. Плов не будет сухим — это факт. А еще кукурузка добавит сладости и вместе с изюмом и клюквой сделает курочку и рис вкусным.
Я готовила этот плов в мультиварке, но можно воспользоваться плитой и проделать все процессы там.
Чтобы приготовить плов с курицей, изюмом, клюквой и кукурузой, необходимы такие продукты:
- 5-6 куриных ножек (чтобы укрыть дно чаши мультиварки)
- 2 стакана риса
- 5 стаканов воды
- 1 морковка (для цвета и сочности)
- горсть изюма
- горсть сушеной клюквы
- неполный стакан консервированной кукурузы
- соль и специи по вкусу
- немного растительного масла
Время приготволения: 1,5 часа
Сложность: довольно просто
Куриные ножки нужно поджарить. Сделать это можно на сковороде. Я же отправила ножки в мультиварку и включила программу «Жарка». На дно чаши залила немного масла. Жарила ножки до золотистости.
А тем временем подготовила остальные продукты. Отмерила рис.
Добавила к нему сушеную клюкву.
Туда же добавляем изюм.
Соль, перец и специи для плова.
Морковь очищаем и натираем на крупной терочке.
Отмеряем консервированную кукурузку.
Как только ножки станут румяными, добавляем подготовленные проукты и заливаем воду. Включаем программу «Рис» или «Плов» на 1 час и ждем сигнала окончания приготовления.
Готовый рис можно оставить немного напариться, а можно его и сразу подавать, пока горяченький.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать