Сегодня мы приготовим вкуснейшие кабачковые оладьи, но не станем жарить их на сковороде. Вместо этого мы запечём оладьи в духовке, что сделает их ещё вкуснее и полезнее.
Время приготовления: 50 минут
Выход: 12 оладий
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Натрите кабачки. Положите тёртые кабачки в дуршлаг, посолите и поставьте в большую миску. Оставьте на 10 минут.
2. Тем временем натрите лук и чеснок, положите в миску среднего размера. Взбейте яйцо. Соедините с луком и чесноком.
3. Руками выжмите из кабачка как можно больше жидкости. Добавьте кабачки в миску с яйцом, луком и чесноком, также положите муку, укроп, немного соли и перца. Хорошо перемешайте.
4. Разогрейте духовку до 200 градусов, застелите 2 больших противня пергаментной бумагой и смажьте маслом. Выложит тесто на противни, по 1 ст. л. Выпекайте 10-12 минут, переверните, затем выпекайте столько же времени с другой стороны. Подавайте кабачковые оладьи с греческим йогуртом.
ifoodreal.com
Источник: ifoodreal.com
Время приготовления: 50 минут
Выход: 12 оладий
Ингредиенты:
- 3 средних кабачка - натереть
- 1 небольшая луковица - натереть
- 2 зубчика чеснока - натереть
- 1 большое яйцо - взбить
- 60 г муки (лучше всего цельнозерновой)
- 10 г укропа - нарезать
- 1 ч. л. соли
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Греческий йогурт
- Растительное масло
Приготовление:
1. Натрите кабачки. Положите тёртые кабачки в дуршлаг, посолите и поставьте в большую миску. Оставьте на 10 минут.
2. Тем временем натрите лук и чеснок, положите в миску среднего размера. Взбейте яйцо. Соедините с луком и чесноком.
3. Руками выжмите из кабачка как можно больше жидкости. Добавьте кабачки в миску с яйцом, луком и чесноком, также положите муку, укроп, немного соли и перца. Хорошо перемешайте.
4. Разогрейте духовку до 200 градусов, застелите 2 больших противня пергаментной бумагой и смажьте маслом. Выложит тесто на противни, по 1 ст. л. Выпекайте 10-12 минут, переверните, затем выпекайте столько же времени с другой стороны. Подавайте кабачковые оладьи с греческим йогуртом.
ifoodreal.com
Источник: ifoodreal.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать