Бутерброд с авокадо и огурцом — отличная альтернатива более привычным, но гораздо менее полезным бутербродам с колбасой или сыром. Делается он очень просто и быстро, и получается вкусным и сытным. В данном рецепте не указано количество ингредиентов: оно будет зависеть от того, сколько бутербродов вы хотите сделать и какой толщины. Также вы можете опустить какие-то ингредиенты, или добавить что-то на свой вкус.
Время приготовления: несколько минут
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Приправьте нарезанный огурец лимонным соком, перцем и солью. Намажьте хлеб пастой тахини и слоем пюре из авокадо. Приправьте солью и перцем. Сверху выложите огурец и сбрызните всё парой капель оливкового масла. Также можно украсить бутерброд мелко колотыми грецкими орешками.
Image credit: Peden Munk
Источник: bonappetit.com
Время приготовления: несколько минут
Ингредиенты:
- Огурец - нарезать полосками или дольками
- Лимонный или лаймовый сок - несколько капель для усиления вкуса
- Молотый перец (черный или красный)
- Соль
- Ломтики свежего ржаного хлеба - можно поджарить
- Кунжутная паста (тахини)
- Авокадо - очистить и смять мякоть в пюре
- Оливковое масло - несколько капель
Способ приготовления:
Приправьте нарезанный огурец лимонным соком, перцем и солью. Намажьте хлеб пастой тахини и слоем пюре из авокадо. Приправьте солью и перцем. Сверху выложите огурец и сбрызните всё парой капель оливкового масла. Также можно украсить бутерброд мелко колотыми грецкими орешками.
Image credit: Peden Munk
Источник: bonappetit.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать