Инжир относится к одним из самых полезных продуктов. Он богат железом, калием, а также многими витаминами и другими полезными элементами. С ним можно приготовить много интересных блюд, например, вот такой салатик с козьим сыром и зеленью. Он готовится всего за 10 минут, причем вам не понадобится ничего варить или жарить — просто промыть, нарезать и смешать ингредиенты.
Выход: 1 порция
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Соедините зелень, инжир, сыр и миндаль в миске среднего размера. В отдельной мисочке смешайте масло, уксус, мед и специи по вкусу.
2. Непосредственно перед подачей к столу залейте салат заправкой и перемешайте. Готово! Приятного аппетита!
Пищевая ценность:
Источник: eatingwell.com
Выход: 1 порция
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- 150 г любой нашинкованной зелени по вкусу
- 4 сушеных инжира, нарезанных на кусочки
- 30 г крошеного козьего сыра
- 1,5 ст. ложки колотого миндаля
- 2 ч. ложки оливкового масла
- 2 ч. ложки винного уксуса
- 1/2 ч. ложки меда
- Соль/перец
Способ приготовления:
1. Соедините зелень, инжир, сыр и миндаль в миске среднего размера. В отдельной мисочке смешайте масло, уксус, мед и специи по вкусу.
2. Непосредственно перед подачей к столу залейте салат заправкой и перемешайте. Готово! Приятного аппетита!
Пищевая ценность:
- Калорий - 340
- Жиров - 21 г
- Клетчатки - 7 г
- Углеводов - 32 г
- Белков - 10 г
- Сахаров - 22 г
Источник: eatingwell.com
Комментировать