Нежный, вкусный, лёгкий, простой… Отсутствует утяжеляющая картошка и острый лук. Вкусовой акцент придают жареные грибы, а свежесть — зеленый лук. Всем рекомендую приготовить вкуснейший куриный салат с грибами. Он имеет приятный аромат и необычный вкус, а отличается он как раз простотой приготовления. Приготовив его на праздничный стол, родные и гости обязательно по достоинству оценят его потрясающий вкус и ваши кулинарные достижения.
Ингредиенты для приготовления вкусного куриного салата с грибами:
![]()
Время готовки: 15 минут для нарезки салата, плюс время для варки и жарки продуктов
Калорийность на 100 г: 112 ккал
Количество порций: 3
Пошаговый рецепт приготовления нарядного куриного салата с грибами:
![]()
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите шампиньоны нарезанные соломкой. На среднем огне обжарьте их до золотистости. В начале жарки они будут выделять много жидкости, поэтому сделайте большой огонь, чтобы она быстрее выпарилась.
![]()
Репчатый лук очистите, нашинкуйте четверть кольцами и пассеруйте в сковороде с нагретым маслом до прозрачности.
![]()
Куриные грудки отварите до готовности в течении получаса. Охладите, нарежьте и отправьте в салатницу. Туда же добавьте охлажденные жареные шампиньоны, пассерованный лук и нарезанные кубиками отваренные яйца.
![]()
Зеленый лук мелко нашинкуйте и положите в салатницу. Налейте майонез и посолите.
![]()
Хорошо вымешайте салат.
Ингредиенты для приготовления вкусного куриного салата с грибами:
- Куриная грудка — 2 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — для жарки
- Майонез — для заправки
- Яйца отваренные вкрутую — 2 шт.
- Зеленый лук — пучок
- Соль — 0,5 ч. л.
Время готовки: 15 минут для нарезки салата, плюс время для варки и жарки продуктов
Калорийность на 100 г: 112 ккал
Количество порций: 3
Пошаговый рецепт приготовления нарядного куриного салата с грибами:
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите шампиньоны нарезанные соломкой. На среднем огне обжарьте их до золотистости. В начале жарки они будут выделять много жидкости, поэтому сделайте большой огонь, чтобы она быстрее выпарилась.
Репчатый лук очистите, нашинкуйте четверть кольцами и пассеруйте в сковороде с нагретым маслом до прозрачности.
Куриные грудки отварите до готовности в течении получаса. Охладите, нарежьте и отправьте в салатницу. Туда же добавьте охлажденные жареные шампиньоны, пассерованный лук и нарезанные кубиками отваренные яйца.
Зеленый лук мелко нашинкуйте и положите в салатницу. Налейте майонез и посолите.
Хорошо вымешайте салат.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать