Отличный рецепт приготовления постного грибного супа с гречкой, морковью и картофелем, который без сомнения понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления постного грибного супа с овощами и гречкой:
Пошаговый рецепт приготовления грибного супа:
Для приготовления вкуснейшего грибного супа подготавливаем необходимые продукты и специи.
![]()
Начинаем приготовление супа и ставим на плиту подходящую кастрюлю, после чего выливаем в нее 3 ст.л. растительного масла и включив плиту на средний огонь нагреваем масло.
![]()
Мелко нарезаем 1 головку репчатого лука, затем выкладываем его в кастрюлю с разогретым маслом и перемешивая обжариваем.
![]()
Довольно мелко нарезаем 500 граммов грибов вёшенка.
![]()
Выкладываем нарезанные грибы в кастрюлю с луком, после чего перемешивая обжариваем их на среднем огне плиты.
![]()
Нарезаем произвольными кусочками 1 среднюю морковь, которую затем выкладываем в общую кастрюлю.
![]()
Перемешиваем все ингредиенты в кастрюле между собой и продолжаем их обжаривать на среднем огне плиты.
![]()
Нарезаем небольшим кубиком 3 очищенных картофеля, который затем выкладываем в общую кастрюлю и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
![]()
Выливаем в кастрюлю 1,5 литра воды и перемешав все ингредиенты доводим суп до кипения на высоком огне плиты.
![]()
Снимаем с закипевшего в кастрюле супа появившуюся пену и выкладываем в нее 3 ст.л. хорошо промытой гречки.
![]()
Высыпаем в кастрюлю с супом по вкусу соль, лавровый лист, сушеную зелень и смесь из черного с красным перцев.
![]()
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в кастрюле между собой и убавляем огонь плиты до минимального.
![]()
Прикрываем кастрюлю крышкой и продолжаем приготовление супа 15-20 минут.
![]()
Разливаем приготовленный грибной суп по порционным тарелкам и подаем к столу.
![]()
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления грибного супа:
- Репчатый лук 1 гол.
- Грибы вёшенка 500 гр.
- Морковь 1 шт. (средняя)
- Картофель 3 шт.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Вода 1,5 лит.
- Смесь перцев по вкусу.
- Лавровый лист по вкусу.
- Зелень по вкусу.
- Соль по вкусу.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления постного грибного супа с овощами и гречкой:
Пошаговый рецепт приготовления грибного супа:
Для приготовления вкуснейшего грибного супа подготавливаем необходимые продукты и специи.
Начинаем приготовление супа и ставим на плиту подходящую кастрюлю, после чего выливаем в нее 3 ст.л. растительного масла и включив плиту на средний огонь нагреваем масло.
Мелко нарезаем 1 головку репчатого лука, затем выкладываем его в кастрюлю с разогретым маслом и перемешивая обжариваем.
Довольно мелко нарезаем 500 граммов грибов вёшенка.
Выкладываем нарезанные грибы в кастрюлю с луком, после чего перемешивая обжариваем их на среднем огне плиты.
Нарезаем произвольными кусочками 1 среднюю морковь, которую затем выкладываем в общую кастрюлю.
Перемешиваем все ингредиенты в кастрюле между собой и продолжаем их обжаривать на среднем огне плиты.
Нарезаем небольшим кубиком 3 очищенных картофеля, который затем выкладываем в общую кастрюлю и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
Выливаем в кастрюлю 1,5 литра воды и перемешав все ингредиенты доводим суп до кипения на высоком огне плиты.
Снимаем с закипевшего в кастрюле супа появившуюся пену и выкладываем в нее 3 ст.л. хорошо промытой гречки.
Высыпаем в кастрюлю с супом по вкусу соль, лавровый лист, сушеную зелень и смесь из черного с красным перцев.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в кастрюле между собой и убавляем огонь плиты до минимального.
Прикрываем кастрюлю крышкой и продолжаем приготовление супа 15-20 минут.
Разливаем приготовленный грибной суп по порционным тарелкам и подаем к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать