Этот рецепт постного печенья обязательно вам пригодится. Печенье готовится без яиц, но не смотря на это, получается очень вкусным. Оно имеет очень приятную кислинку и лимонный вкус. Печенье получается рыхлым и пухлым. Эти «лимончики» просто тают во рту! Печенье отлично подойдет к чаю или кофе и обязательно всем понравится.
Сложность приготовления: простая
Время приготовления: 20-30 минут
Ингредиенты:
Ход приготовления:
В емкость для теста насыпаем 200-220 грамм муки.
![]()
Затем берем подсолнечное масло и наливаем в муку 5 столовых ложек.
![]()
В муку кладем сахар — 4 столовые ложки. Если вы любите более сладкое печенье, то в муку нужно добавить сахара побольше.
![]()
Теперь берем разрыхлитель для теста — примерно половину чайной ложки — и насыпаем в чашку.
![]()
Все хорошо перемешиваем, подливаем немного воды. У нас должно получиться нежное и мягкое тесто.
В тесто нам нужно добавить лимон. Берем половину лимона и нарезаем его кружочками. Вынимаем из лимона мякоть. Лимонные корки, жесткие перепонки нам нужно удалить. Добавляем мякоть половины лимона в тесто.
![]()
Тщательно вмешиваем лимон в наше тесто. Если тесто получилось слишком мягким и сильно клеится, то муки необходимо добавить еще. А если тесто жесткое, то подлейте еще немного холодной воды.
Застилаем противень пергаментом, либо накрываем его ковриком для выпечки.
Смачиваем ладони холодной водой. Катаем из теста небольшие шарики и укладываем их на пергамент.
![]()
Включаем духовку на 180-200 градусов. Ставим в нее противень. Выпекаем печенье в течение 10-15 минут до появления легкой золотистой корочки. Готовые лимончики снимаем с противня и даем им остыть. Затем посыпаем печенье сахарной пудрой.
Приятного аппетита, дорогие читатели нашего блога!
![]()
Сложность приготовления: простая
Время приготовления: 20-30 минут
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 200-220 г
- Лимон – 1/2 шт.
- Сахар – 4-5 ст. л.
- Разрыхлитель для теста – 0,5 ч. л.
- Соль – щепотка
- Масло подсолнечное – 5 ст. л.
- Вода – сколько возьмет тесто
- Сахарная пудра – 1 ст. л.
Ход приготовления:
В емкость для теста насыпаем 200-220 грамм муки.
Затем берем подсолнечное масло и наливаем в муку 5 столовых ложек.
В муку кладем сахар — 4 столовые ложки. Если вы любите более сладкое печенье, то в муку нужно добавить сахара побольше.
Теперь берем разрыхлитель для теста — примерно половину чайной ложки — и насыпаем в чашку.
Все хорошо перемешиваем, подливаем немного воды. У нас должно получиться нежное и мягкое тесто.
В тесто нам нужно добавить лимон. Берем половину лимона и нарезаем его кружочками. Вынимаем из лимона мякоть. Лимонные корки, жесткие перепонки нам нужно удалить. Добавляем мякоть половины лимона в тесто.
Тщательно вмешиваем лимон в наше тесто. Если тесто получилось слишком мягким и сильно клеится, то муки необходимо добавить еще. А если тесто жесткое, то подлейте еще немного холодной воды.
Застилаем противень пергаментом, либо накрываем его ковриком для выпечки.
Смачиваем ладони холодной водой. Катаем из теста небольшие шарики и укладываем их на пергамент.
Включаем духовку на 180-200 градусов. Ставим в нее противень. Выпекаем печенье в течение 10-15 минут до появления легкой золотистой корочки. Готовые лимончики снимаем с противня и даем им остыть. Затем посыпаем печенье сахарной пудрой.
Приятного аппетита, дорогие читатели нашего блога!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать