Праздничное блюдо из картошки, помидоров и сыра - вам понравится

Праздничное блюдо из картошки, помидоров и сыра - вам понравится

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Перед вами очень интересное блюдо, которое немного напоминает пиццу, причём как внешне, так и по вкусу. Но его основой является картошка. Более того, чтобы соорудить такое праздничное блюдо, нам понадобится только три ингредиента!

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:
  • 4 средних картофеля
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/8 ч. л. молотого чёрного перца
  • 120 г томатного соуса
  • 100 г сыра моцарелла - натереть


Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Застелите противень фольгой и обильно смажьте растительным маслом.

2. Картофель помойте и сделайте в нём проколы вилкой. Положите картофель на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 10 минут или до полной готовности. Аккуратно переложите картофель на подготовленный противень и дайте ему  немного остыть.

3. Используя лопатку или шумовку, аккуратно раздавите картофель в лепёшку толщиной 1 см. Сбрызните маслом, посыпьте солью и перцем.

4. Запекайте картофель 20 минут. Выньте из духовки, полейте томатным соусом и посыпьте сыром. Запекайте, пока сыр не расплавится и не станет золотистого цвета — ещё 8-10 минут.
 
Фото: Sara Haas
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-09-15 11:20:23
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать