салат

Прекрасный салат с грейпфрутом - идеальная закуска за 10 минут

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Хочу предложить рецепт замечательного салата, который неизменно удивит вас и покорит своим вкусом. Кроме того, закуска получается очень сочной, в меру пикантной, достаточно праздничной и нарядной!
 
Для приготовления удивительного на вкус салата из пекинской капусты с грейпфрутом и филе лосося нам следует позаботиться о приобретении следующих ингредиентов:

 
Для ароматной слегка пикантной заправки:
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Бальзамический уксус – 1 ч. л.
  • Горчица в зёрнах – 1 ч. л. (с горкой)

 
Сложно ли приготовить такую прекрасную и вкусную, а самое главное – очень гармоничную по составу закуску: нет, не сложно, а очень даже легко
 
Сколько времени мы на это потратим: буквально 10 минут, вот увидите
 
Алгоритм предлагаемых действий во время приготовления этой дивной на вкус закуски из пекинской капусты:
 
Сначала предлагаю разобраться с цитрусом – грейпфрут следует очистить от кожуры. 
А затем из одной из половинок снять плёночку. Как говорится – филировать.

Отдельно шинкуем пекинскую капусту и выкладываем её в большой стеклянный салатник. 
Сюда же отправляем порезанные дольки грейпфрута. 
После сочных кусочков цитруса выкладываем в салатник кубики нежного филе красной слабосоленой рыбы – в моём случае лосося. 

Туда же следует горсть маслин без косточки – их следует процедить от жидкости. 
Теперь приготовим заправочку для салата – с этой целью соединяем оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус и горчицу в зёрнах для пикантности. Перемешиваем чайной ложечкой. 

Полученную смесь выливаем в салатник ко всем вышеперечисленным ингредиентам. 
А затем хорошенечко всё перемешиваем. 
Наша удивительно вкусная закуска теперь готова – приятного аппетита!   
Готовьте с удовольствием!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-12-31 11:30:38
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать