Если вы только сейчас разрабатываете новогоднее меню, включите в него этот салат! Не пожалеете. Ведь он легкий во всех отношениях. К нему прекрасно отнесется ваш организм, особенно если новогодний стол уставлен обильно сытными яствами. Его очень легко готовить. И на вкус он просто воздушный!
А еще его одно свойство – полезность, вообще должна заинтересовать, в обход всего остального. Ведь нам, измученным коронавирусом и постковидным синдромом, так не хватает сейчас укрепить организм, пострадавший от атак этого коварного врага.
Кстати, если яйцо не добавлять, это получится шикарный вариант салата для постного новогоднего стола. Этот рецепт мне нравится и тем, что тут можно менять ингредиенты – как в сторону качества, так и в сторону количества и соотношения. Поэтому в рецептуре только наименования продуктов!
Время приготовления: если яйца отварены, то 5 минут на такое количество ингредиентов
Сложность: все бы салаты были такими простыми!
Ингредиенты:
Приготовление:
Намоем пекинку. Она, хоть и выглядит всегда презентабельно у продавцов, внутри хватает всякой всячины. Я обычно мою так, чтобы внутрь попадало много воды. Потом отряхиваю и только после этого шинкую. Мелко, тонко режем, тогда салат получится воздушный.
![пекинка нарезана]( "пекинка нарезана")
Выложим сразу капусту в посудинку для приготовления салата и продолжим. Я нарезала перец сладкий. Был желтый, обещал стать ярким пятном. Я тоненько накромсала.
![перец желтый]( "перец желтый")
Когда я соединила капусту и перец, поняла, что нужно что-то поярче. Можно бы и помидорку сообразить, но она быстро даст сок. Я и накромсала красного цвета перец.
![перец красный]( "перец красный")
Яйца у меня всегда есть охлажденные после варки. Я только очистила и нарезала мелким кубиком.
![яйцо]( "яйцо")
Все, осталось с укропом разобраться. Меленько нашинкуем!
![укроп]( "укроп")
Соединяем эту историю. Заправляем солью, промалываем сюда перец черный и заправляем салатной заправкой, если таковая есть. Я просто капнула немного растительного масла.
![заправим салат]( "заправим салат")
Перемешаем все и подаем.
![готово2]( "готово2")
Желательно этот салат готовить перед самой подачей, а не держать его в холодильнике, в надежде потом только заправить.
![готово3]( "готово3")
А еще его одно свойство – полезность, вообще должна заинтересовать, в обход всего остального. Ведь нам, измученным коронавирусом и постковидным синдромом, так не хватает сейчас укрепить организм, пострадавший от атак этого коварного врага.
Кстати, если яйцо не добавлять, это получится шикарный вариант салата для постного новогоднего стола. Этот рецепт мне нравится и тем, что тут можно менять ингредиенты – как в сторону качества, так и в сторону количества и соотношения. Поэтому в рецептуре только наименования продуктов!
Время приготовления: если яйца отварены, то 5 минут на такое количество ингредиентов
Сложность: все бы салаты были такими простыми!
Ингредиенты:
Приготовление:
Намоем пекинку. Она, хоть и выглядит всегда презентабельно у продавцов, внутри хватает всякой всячины. Я обычно мою так, чтобы внутрь попадало много воды. Потом отряхиваю и только после этого шинкую. Мелко, тонко режем, тогда салат получится воздушный.
Выложим сразу капусту в посудинку для приготовления салата и продолжим. Я нарезала перец сладкий. Был желтый, обещал стать ярким пятном. Я тоненько накромсала.
Когда я соединила капусту и перец, поняла, что нужно что-то поярче. Можно бы и помидорку сообразить, но она быстро даст сок. Я и накромсала красного цвета перец.
Яйца у меня всегда есть охлажденные после варки. Я только очистила и нарезала мелким кубиком.
Все, осталось с укропом разобраться. Меленько нашинкуем!
Соединяем эту историю. Заправляем солью, промалываем сюда перец черный и заправляем салатной заправкой, если таковая есть. Я просто капнула немного растительного масла.
Перемешаем все и подаем.
Желательно этот салат готовить перед самой подачей, а не держать его в холодильнике, в надежде потом только заправить.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать