Нереальная вкуснота к чаю без возни на скорую руку — творожные маффины с клубникой. Ничего вкуснее я не ела. Их обожает вся семья. Этот десерт вкуснее любой шарлотки и любой другой простой выпечки. Попробуйте приготовить такие порционные кексики, и вы не пожалеете.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 292 ккал
Количество порций: 6
Ингредиенты для приготовления вкусных творожных маффинов с клубникой:
Подробный пошаговый рецепт приготовления необычных творожных маффинов с клубникой:
Яйца поместите в глубокую емкость, насыпьте сахар с щепоткой соли и миксером взбейте до однородности.
Мягкое (не растопленное!) сливочное масло добавьте в яичную смесь и миксером вымешайте продукты до однородности.
Насыпьте в яичную массу просеянную муку с разрыхлителем и снова все взбейте до гладкости.
Введите в тесто творог и блендером или миксером перемешайте до однородности.
Клубнику помойте, высушите бумажным полотенцем и нарежьте ломтиками среднего размера.
Силиконовые формочки на половину заполните тестом и уложите кусочки клубники.
Ягоды сверху прикройте еще порцией теста и отправьте маффины выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут. Готовое изделие украсьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 292 ккал
Количество порций: 6
Ингредиенты для приготовления вкусных творожных маффинов с клубникой:
- Творог – 300 г
- Сливочное масло – 70 г
- Мука – 150 г
- Яйца – 1 шт.
- Соль – щепотка
- Сахар – 50 г
- Ванильный сахар – 1 ст. л.
- Клубника – 20-25 ягод
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
Подробный пошаговый рецепт приготовления необычных творожных маффинов с клубникой:
Яйца поместите в глубокую емкость, насыпьте сахар с щепоткой соли и миксером взбейте до однородности.
Мягкое (не растопленное!) сливочное масло добавьте в яичную смесь и миксером вымешайте продукты до однородности.
Насыпьте в яичную массу просеянную муку с разрыхлителем и снова все взбейте до гладкости.
Введите в тесто творог и блендером или миксером перемешайте до однородности.
Клубнику помойте, высушите бумажным полотенцем и нарежьте ломтиками среднего размера.
Силиконовые формочки на половину заполните тестом и уложите кусочки клубники.
Ягоды сверху прикройте еще порцией теста и отправьте маффины выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут. Готовое изделие украсьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Комментировать