Перед вами простейший чизкейк без выпечки, который можно позволить приготовить себе даже на рабочей неделе. Нежный, ароматный и невероятно вкусный американский десерт станет завсегдатаем ваших семейных или дружеских посиделок!
Общее время приготовления: 30 минут и время на охлаждение (2-3 часа)
Кол-во порций: 12 (1 чизкейк диаметром 20-22 см)
Ингредиенты для песочной основы:
Ингредиенты для начинки:
Приготовление:
1. В средней миске смешайте измельченный крекер, маргарин и сахар до получения однородного рассыпчатого теста. Выложите приготовленное песочное тесто в круглую форму для пирога диаметром 20-22 см, максимально приподняв края. Песочная основа для чизкейка готова.
2. В средней миске взбейте сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт до однородной консистенции. Аккуратно вмешайте в полученную смесь взбитые сливки до однородности. Выложите на подготовленную песочную основу (шаг 1) приготовленную сливочную массу. Разгладьте верхнюю часть чизкейка кулинарной лопаткой и поставьте десерт в холодильник примерно на 2–3 часа, пока он не затвердеет.
3. Сверху равномерно распределите вишневое варенье и поставьте восхитительный десерт в холодильник до подачи. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 30 минут и время на охлаждение (2-3 часа)
Кол-во порций: 12 (1 чизкейк диаметром 20-22 см)
Ингредиенты для песочной основы:
- 100 г измельченных сладких крекеров
- 50 г размягченного маргарина
- 50 г сахара
Ингредиенты для начинки:
- 230 г сливочного сыра
- 1 стакан сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 стакан жирных сливок - взбить
Приготовление:
1. В средней миске смешайте измельченный крекер, маргарин и сахар до получения однородного рассыпчатого теста. Выложите приготовленное песочное тесто в круглую форму для пирога диаметром 20-22 см, максимально приподняв края. Песочная основа для чизкейка готова.
2. В средней миске взбейте сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт до однородной консистенции. Аккуратно вмешайте в полученную смесь взбитые сливки до однородности. Выложите на подготовленную песочную основу (шаг 1) приготовленную сливочную массу. Разгладьте верхнюю часть чизкейка кулинарной лопаткой и поставьте десерт в холодильник примерно на 2–3 часа, пока он не затвердеет.
3. Сверху равномерно распределите вишневое варенье и поставьте восхитительный десерт в холодильник до подачи. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 296
- Белков - 2,6 г
- Жиров - 18,5 г
- Углеводов – 30,7 г
- Холестерина - 47,7 мг
- Натрия - 165 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать