Такие домашние шоколадные конфеты — популярное кондитерское изделие, которое очень распространено в Бразилии. Бригадейро — восхитительный шоколадный десерт, который можно с легкостью приготовить в домашних условиях, чтобы порадовать самых любимых. Начнем!
Общее время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 20
Ингредиенты:
Приготовление:
В средней кастрюле на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко. Варите шоколадную смесь, помешивая, до загущения, около 10 минут.
Снимите смесь с огня и дайте ей полностью остыть. Сформируйте маленькие шарики, по желанию обваляйте их в шоколадной обсыпке и сразу же подавайте или поместите в холодильник до подачи. Готово!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 20
Ингредиенты:
- 3 ст. л. несладкого какао-порошка
- 1 ст. л. сливочного масла
- 400 г сгущенного молока с сахаром
- Шоколадная посыпка - для украшения (по желанию)
Приготовление:
В средней кастрюле на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко. Варите шоколадную смесь, помешивая, до загущения, около 10 минут.
Снимите смесь с огня и дайте ей полностью остыть. Сформируйте маленькие шарики, по желанию обваляйте их в шоколадной обсыпке и сразу же подавайте или поместите в холодильник до подачи. Готово!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 70
- Белков - 1,7 г
- Жиров - 2,4 г
- Углеводов – 11,1 г
- Холестерина - 8,2 мг
- Натрия - 29,2 мг
Источник: allrecipes.com
Комментировать