Маффины — любимое сладкое лакомство для многих детей и взрослых. Они получаются нежными, вкусными и компактными — хватает как раз на чашечку чая или кофе. Этот рецепт поможет вам испечь маффины очень простым способом — он настолько лёгкий, что большинство шагов можно делегировать детям, а вам останется лишь присматривать за процессом и помогать по необходимости.
Время приготовления: 35 минут
Выход: примерно 12 штук (зависит от размера формочек для маффинов)
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте формочки для маффинов маслом.
2. Смешайте в миске муку, разрыхлитель, соду и соль.
3. В отдельной миске смешайте банановое пюре, сахар, яйцо и растопленное сливочное масло до однородной массы. Следом введите туда мучную смесь и перемешайте до однородной консистенции. Равномерно выложите полученное тесто по формочкам для маффинов (маффины увеличатся в процессе запекания, поэтому формочки не стоит наполнять до краёв).
4. Поставьте выпекаться в духовку при 180 градусах на 25-30 минут. Если вы используется формочки для мини-маффинов, времени понадобится меньше — от 10 до 15 минут.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 35 минут
Выход: примерно 12 штук (зависит от размера формочек для маффинов)
Ингредиенты:
- 180 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 ч. ложка пищевой соды
- 1/2 ч. ложки соли
- 3 крупных банана - смять в пюре
- 150 г стакана сахара
- 1 яйцо
- 75 г растопленного сливочного масла
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте формочки для маффинов маслом.
2. Смешайте в миске муку, разрыхлитель, соду и соль.
3. В отдельной миске смешайте банановое пюре, сахар, яйцо и растопленное сливочное масло до однородной массы. Следом введите туда мучную смесь и перемешайте до однородной консистенции. Равномерно выложите полученное тесто по формочкам для маффинов (маффины увеличатся в процессе запекания, поэтому формочки не стоит наполнять до краёв).
4. Поставьте выпекаться в духовку при 180 градусах на 25-30 минут. Если вы используется формочки для мини-маффинов, времени понадобится меньше — от 10 до 15 минут.
Источник: allrecipes.com
Комментировать