Сегодня мы приготовим довольно простой, но в то же время вкусный салат из капусты. Это полезный салат без майонеза, который с уверенностью можно назвать полезным. Всего 20 минут и лёгкий капустный салат на вашем столе!
Время приготовления: 20 минут
Порций: 8-12
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
2. В большой миске смешайте сливки, уксус, соль, перец и семена сельдерея.
![]()
3. Капусту разрежьте вдоль пополам, удалите кочерыжку.
![]()
4. Нашинкуйте капусту и положите в миску.
![]()
5. Очистите и натрите морковь и добавьте к капусте. Точно так же нашинкуйте и добавьте краснокочанную капусту и/или красный лук.
![]()
6. Перемешайте салат.
![]()
7. Попробуйте и добавьте больше соли и перца (по желанию). Снова тщательно всё перемешайте.
![]()
Фото: The Spruce / Stephanie Goldfinger
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 20 минут
Порций: 8-12
Ингредиенты:
- 3 ст. л. жирных сливок
- 1 ст. л. винного или яблочного уксуса
- 1/2 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
- 1/2 ч. л. семян сельдерея - по желанию
- 1 небольшой кочан капусты
- 1 крупная морковь - по желанию
- 1/4 кочана краснокочанной капусты - по желанию
- 1/2 красной луковицы - по желанию
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.

2. В большой миске смешайте сливки, уксус, соль, перец и семена сельдерея.

3. Капусту разрежьте вдоль пополам, удалите кочерыжку.

4. Нашинкуйте капусту и положите в миску.

5. Очистите и натрите морковь и добавьте к капусте. Точно так же нашинкуйте и добавьте краснокочанную капусту и/или красный лук.

6. Перемешайте салат.

7. Попробуйте и добавьте больше соли и перца (по желанию). Снова тщательно всё перемешайте.

Фото: The Spruce / Stephanie Goldfinger
Источник: thespruceeats.com
Комментировать