Вкусный яичный салат с редиской не займет у вас много времени, а результат будет выше всяких похвал. Гармоничный дуэт вареных яиц со свежей редиской удивит простотой и изысканностью. Сытный весенне-летний салатик станет отличным дополнением к праздничному и фуршетному столу.
Общее время приготовления: не более 20 минут
Кол-во порций: 2-4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Поместите яйца в кастрюлю с водой, доведите жидкость до кипения. Варите яйца в течение 11-12 минут. Сваренные вкрутую яйца остудите, очистите и крупно нарежьте.
2. Смешайте нарезанные яйца, майонез, зеленый лук, уксус, горчицу и соль. При необходимости приправьте салат по вкусу. Выложите готовый яичный салат на кусочек любимого хлеба. Сверху на салат поместите кружочки редиса и подавайте закуску к столу. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Apartment Therapy
Источник: thekitchn.com
Общее время приготовления: не более 20 минут
Кол-во порций: 2-4
Ингредиенты:
- 8 яиц
- 100 г майонеза
- 3 ст. л. нарезанного зеленого лука
- 2 ч. л. яблочного уксуса
- 1/2 ч. л. горчицы
- 3 г соли (или по вкусу)
- Редис, тонко нарезанный кружочками - по вкусу
Приготовление:
1. Поместите яйца в кастрюлю с водой, доведите жидкость до кипения. Варите яйца в течение 11-12 минут. Сваренные вкрутую яйца остудите, очистите и крупно нарежьте.
2. Смешайте нарезанные яйца, майонез, зеленый лук, уксус, горчицу и соль. При необходимости приправьте салат по вкусу. Выложите готовый яичный салат на кусочек любимого хлеба. Сверху на салат поместите кружочки редиса и подавайте закуску к столу. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий – 550
- Жиров - 49,9 г
- Белков – 21,8 г
- Углеводов – 1,6 г
- Клетчатки - 0,2 г
- Натрия - 526,1 мг
Фото: Apartment Therapy
Источник: thekitchn.com
Комментировать