Эти картофельные драники отлично подходят к любому блюду или в качестве закуски. Их можно приготовить просто и быстро всего из нескольких ингредиентов. Драники — очень универсальное блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Сегодня мы будем готовить драники из картофельного пюре.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Смешайте в миске пюре, муку, лук, яйцо, чёрный перец и соль до консистенции жидкого теста.
2. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте необходимое количество теста в сковороду и жарьте до золотистого цвета, около 5 минут с каждой стороны. Выложите готовые драники на бумажные полотенца. Повторите то же самое с оставшимся тестом.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 500 г картофельного пюре
- 120 г муки
- 1 средний репчатый лук - нарезать кубиками
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. молотого чёрного перца
- 1/2 ч. л. соли
- 120 мл растительного масла - для жарки
Приготовление:
1. Смешайте в миске пюре, муку, лук, яйцо, чёрный перец и соль до консистенции жидкого теста.
2. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте необходимое количество теста в сковороду и жарьте до золотистого цвета, около 5 минут с каждой стороны. Выложите готовые драники на бумажные полотенца. Повторите то же самое с оставшимся тестом.
Источник: allrecipes.com
Комментировать