Эти вкусные запеченные куриные ножки покрыты смесью лимонного сока и мёда, а также приправ, соевого соуса и сахара. Всё вместе это создаёт законченное и полноценное блюдо, которое покорит даже требовательных гурманов.
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Время приготовления: 70 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. Обсушите куриные ножки бумажными полотенцами. Положите их в пакет. Туда же насыпьте муку и приправу. Завяжите пакет и потрясите, чтобы курица покрылась мукой и специями.
3. Растопите сливочное масло с оливковым. Перелейте в форму для выпечки.
4. Поместите куриные ножки в форму для выпечки и перемешайте, чтобы они покрылись маслом.
5. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут.
6. В кастрюле на среднем огне смешайте мёд с коричневым сахаром, лимонным соком и соевым соусом. Доведите до кипения.
7. Вылейте медовый соус на курицу и верните в духовку. Запекайте в течение 30-40 минут, переворачивая курицу каждые 10-15 минут.
Фото: Diana Rattray
Источник: thespruceeats.com
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Время приготовления: 70 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 1 кг куриных ножек
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. оливкового масла
- 60 г муки
- 1,5 ч. л. вашей любимой приправы (солёной)
- 80 мл мёда
- 50 г коричневого сахара
- 4 ст. л. лимонного сока
- 2 ч. л. соевого соуса
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. Обсушите куриные ножки бумажными полотенцами. Положите их в пакет. Туда же насыпьте муку и приправу. Завяжите пакет и потрясите, чтобы курица покрылась мукой и специями.
3. Растопите сливочное масло с оливковым. Перелейте в форму для выпечки.
4. Поместите куриные ножки в форму для выпечки и перемешайте, чтобы они покрылись маслом.
5. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут.
6. В кастрюле на среднем огне смешайте мёд с коричневым сахаром, лимонным соком и соевым соусом. Доведите до кипения.
7. Вылейте медовый соус на курицу и верните в духовку. Запекайте в течение 30-40 минут, переворачивая курицу каждые 10-15 минут.
Фото: Diana Rattray
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать