Как приготовить необычную, вкусную и полезную закуску? Соединить авокадо и нут. На выходе получится немного необычная версия хумуса, которая будет напоминать оригинал по вкусовым качествам, но по цвету это будет нечто совершенно иное.
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
Смешайте авокадо, нут, лук, перец чили, кинзу, сок лайма, чеснок, масло и соль в кухонном комбайне. Взбейте до получения однородной густой массы. При желании украсьте готовый пряный хумус кинзой.
Ингредиенты: eatingwell.com
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
- 4 спелых авокадо
- 400 г консервированного нута - промыть
- 50 г мелко нарезанного красного лука
- 1 зелёный перец чили - мелко нарезать
- 5 г нарезанной свежей кинзы
- 60 мл сока лайма
- 1 зубчик чеснока - измельчить
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ч. л. соли
Приготовление:
Смешайте авокадо, нут, лук, перец чили, кинзу, сок лайма, чеснок, масло и соль в кухонном комбайне. Взбейте до получения однородной густой массы. При желании украсьте готовый пряный хумус кинзой.
Ингредиенты: eatingwell.com
Комментировать