Сегодня в нашем меню постный вариант замечательных и вкусных чебуреков, который мы будем готовить с очень простой начинкой из картофельного пюре и измельченного укропа. Выпечка очень проста в приготовлении и замечательна по вкусу!
Для того, чтобы приготовить вкусные хрустящие чебуреки с зеленью и картофельным пюре, нам необходимы следующие продукты:
Уровень сложности приготовления чебуреков с зеленью и картофельным пюре: всё вполне легко и просто
Сколько времени нам для этого понадобится: если тесто уже готово, то на приготовление начинки, формовку заготовок для чебуреков и обжаривание изделий нам нужно будет минут 20-25 – от силы 30 минут
Подробное описание приготовления чебуреков с картофелем и измельченной зеленью с пошаговыми фотографиями:
Тесто для постных чебуреков я предлагаю приготовить универсальное, на кипятке – оно идеально подходит и для чебуреков, и для вареников. На приготовление одной порции мы потратим не более 5-ти минут.
![]()
Теперь начинка – картофельное пюре я приготовила и остудила заранее. К пюре добавляем пару ложечек измельченного укропа.
![]()
Затем щепотку чёрного молотого перца – и всё тщательно перемешиваем.
![]()
Теперь примемся за тесто – его следует разделить на 16 частей, будущих заготовок для чебуреков.
![]()
Каждый кусочек следует раскатать в круг диаметром приблизительно 15 см.
![]()
На одну половину заготовки выкладываем картофельную начинку с зеленью.
![]()
Накрываем начинку второй половинкой, прижимаем края и обрезаем их фигурным ножом для чебуреков.
![]()
Нам остаётся разогреть сковороду с достаточным количеством растительным маслом и обжарить чебуреки на среднем огне до образования золотистой корочки с обеих сторон.
![]()
![]()
Убираем бумажной салфеткой лишнее масло с готовых изделий и складываем их в стопочку – приятного аппетита!
![]()
Готовьте с удовольствием!
Для того, чтобы приготовить вкусные хрустящие чебуреки с зеленью и картофельным пюре, нам необходимы следующие продукты:
- Порция универсального заварного теста
- 300 г остуженного картофельного пюре
- 2 ч. л. измельченной зелени укропа
- Щепотка чёрного молотого перца
- Растительное масло - для обжаривания чебуреков
Уровень сложности приготовления чебуреков с зеленью и картофельным пюре: всё вполне легко и просто
Сколько времени нам для этого понадобится: если тесто уже готово, то на приготовление начинки, формовку заготовок для чебуреков и обжаривание изделий нам нужно будет минут 20-25 – от силы 30 минут
Подробное описание приготовления чебуреков с картофелем и измельченной зеленью с пошаговыми фотографиями:
Тесто для постных чебуреков я предлагаю приготовить универсальное, на кипятке – оно идеально подходит и для чебуреков, и для вареников. На приготовление одной порции мы потратим не более 5-ти минут.
Теперь начинка – картофельное пюре я приготовила и остудила заранее. К пюре добавляем пару ложечек измельченного укропа.
Затем щепотку чёрного молотого перца – и всё тщательно перемешиваем.
Теперь примемся за тесто – его следует разделить на 16 частей, будущих заготовок для чебуреков.
Каждый кусочек следует раскатать в круг диаметром приблизительно 15 см.
На одну половину заготовки выкладываем картофельную начинку с зеленью.
Накрываем начинку второй половинкой, прижимаем края и обрезаем их фигурным ножом для чебуреков.
Нам остаётся разогреть сковороду с достаточным количеством растительным маслом и обжарить чебуреки на среднем огне до образования золотистой корочки с обеих сторон.
Убираем бумажной салфеткой лишнее масло с готовых изделий и складываем их в стопочку – приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать