Рецепт вкусной пиццы на Рождество, рецепты с фото

На Рождество, а так же на любое другое праздничное застолье можно приготовить отличную домашнюю пиццу, за которую вам обязательно скажут огромное спасибо! Пицца слегка пикантная, сытная, ароматная и очень вкусная. Тесто для пиццы готовится без дрожжей, на майонезе, что придает ей особую привлекательность. Оно получается слегка хрустящим на краях и нежным внутри.

Сложность приготовления: ничего сложного нет, все довольно просто

Время приготовления: 50-60 минут

Ингредиенты:

Майонез – 5 ст. л.
Мука – 300 г
Сода – 2 щепотки
Соль – 1 ч. л.
Вода – сколько возьмет тесто
Масло подсолнечное – 2-4 ст. л.
Мясной орех – 100-150 г
Огурцы маринованные – 3-4 шт.
Кетчуп шашлычный – 2 ст. л.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Сырок плавленый – 1 шт.

Ход приготовления пиццы:

Наша пицца будет на тонком тесте. Готовится оно очень просто, а получается очень вкусным. Берем пшеничную муку — около 300 грамм. Предварительно ее просеиваем.

В муку добавляем немного соли и две щепотки соды.

Затем добавляем 3 столовые ложки майонеза.

Также подливаем подсолнечное масло — около 2-3 столовых ложек. Перемешиваем. Добавляем воду. Ее должно быт столько, чтобы у нас получилось мягкое тесто, которое можно будет раскатать.

Укладываем раскатанный пласт теста на смазанный подсолнечным маслом противень. Если у вас есть пергаментная бумага, то можно использовать ее, тогда листик ничем смазывать не нужно.

Теперь берем кетчуп. Я взяла шашлычный — в нем достаточное количество специй, благодаря чему наша пицца получится пикантной и ароматной. Размазываем кетчуп по тесту при помощи ложки.

Теперь берем крупную луковицу. Снимаем с лука сухие листочки и нарезаем его кубиком. Посыпаем тесто луком.

Берем маринованные огурчики. Трем огурцы на терке и добавляем их в пиццу.

Следующим этапом нам нужно добавить мясной орех. Нарезаем его кубиком и укладываем поверх огурцов.

Снимаем с плавленого сырочка упаковку и трем сырок на терке. Кладем его поверх мясного слоя.

Смазываем пиццу майонезом или майонезным соусом.

Добавляем сверху чеснок. Для этого чесночинки равномерно нарезаем и распределяем по пицце.

Ставим пиццу в разогретую духовку до 250 градусов. Выпекаем до готовности в течение получаса. Затем пиццу вынимаем и разрезаем на порционные кусочки.

Приятного аппетита и незабываемых праздников, дорогие читатели!