Рулет из лаваша с куриным окороком и корейской морковью, рецепты с фото

Сегодня я хочу с вами, дорогие читатели, поделится доступным и очень простым рецептом, который однажды увидела в одной кулинарной телепередаче. Готовил это блюдо шеф-повар какого-то известного ресторана. Рецепт мне показался незамысловатым, вкусным и достаточно быстрым. Именно поэтому я его запомнила и приготовила.

Как вы могли догадаться по фото – это рулетики из лаваша. С его использованием готовится множество разнообразных закусок, что позволяет постоянно проводить огромное количество кулинарных экспериментов.

Мой рецепт также относится к одному из этого большого количества рецептов, и сегодня я хочу вас с ним познакомить. Рулетики эти получаются довольно-таки разноцветными и нарядными. Вкус у них очень нежный и приятный.

Эта закуска понравилась всей моей большой семье и теперь я практически на каждый праздник готовлю этот рулет. Если у вас намечается какое-либо торжество или важное событие, то эта закуска окажется приятным и неожиданным дополнением к вашему столу.

Степень сложности – очень легко.

Время приготовления – 30 минут.

Ингредиенты:

Один тонкий лаваш.
Один куриный окорок.
100 грамм корейской моркови.
Четыре куриных вареных яичка.
200 грамм плавленого сырка (это два маленьких сырочка).
Небольшой пучок укропа.
Майонез.
Соль – по вкусу.
Растительное масло – для жарки куриного окорока.

Способ приготовления:

Начнем готовить рулет с самого длительного процесса приготовления – это куриный окорок. Поэтому возьмем куриный окорок, помоем, отделим мясо от кости, порежем его небольшими кубиками и поджарим в сковороде на растительном масле. Приправим мясо солью и жарим, периодически помешивая до золотистого цвета.