Салат из морского коктейля с овощами в оригинальной заправке, рецепты с фото

Морепродукты – это то, что полезно всем. А если еще и вкусно приготовить, то такое блюдо может удивить не только вас и ваших близких, а и гостей. Ведь такое блюдо может занять достойное место в праздничном меню. Да и постники ему порадуются, и все, кто по разным причинам не употребляет те или иные продукты, бережет фигуру.

Этот малокалорийный салат с морским коктейлем получится не только вкусным, а и сытным, нежным, полезным. Потому что в компанию к этому белковому продукту мы с вами подключим не менее полезные овощи. Благо, в любом магазине вы можете их купить. Кстати, сюда можно добавлять и другие овощи.

Время приготовления: минут 10-15

Сложность: очень простой рецепт

Ингредиенты:

Морской салат – 100 г
Помидор – 100 г
Огурец – 100 г
Чеснок – по вкусу
Масло растительное – для жарки
Соль

Приготовление:

Если морепродукты у вас в морозилке, можно им дать разморозиться, и для этого выложите их в какую-то просторную миску, где удобно будет потом слить жидкость. Хотя можно и не размораживать.

А потом, когда она сольется, а я это делаю заранее, чтобы не ждать перед готовкой, заняться сковородой – наливаю туда масло и, когда оно нагреется, кладу мелкую нарезку чеснока. Это основа салатной заправки.

Потом, не дожидаясь, пока чеснок зарумянится, ведь нам нужен только аромат, отправляю туда морепродукты и занимаюсь овощами. Первым я нарезаю помидор. Вот такой соломкой.

Далее, огурец свежий. Я не снимала с него кожицу. Она яркая и украсит блюдо. Соединим с помидором.

К тому моменту морской коктейль, который я успела приправить солью, приготовился. Я дала ему остыть и отправила к овощам вместе с соусом, в котором морепродукты томились.