Сегодня у нас в меню снова салатик. Куда же без него ;)
Когда у меня дома нет салата, я начинаю грустить. Вот прям тоска-печаль нападает. Но обычно ненадолго, потому что я быстро нахожу, из чего приготовить салатик. Стоит только хорошенько поскрести по сусекам ;)
В общем, этот салат я слепила из того, что было. В итоге у меня получился вкусный, сытный, сочный, яркий салат из крабовых палочек, пекинки и кукурузки с соленым огурчиком.
Итак, для приготовления салата из пекинской капустки и крабовых палочек, мне понадобились такие продукты:
Сложность – салат готовится очень просто
Время приготовления – не более 15 минуток
Процесс приготовления
Первым делом я отварила яйца вкрутую.
А тем временем крабовые палочки нарезала.
Когда яйца были готовы, их тоже нарезала.
С соленым огурчиком поступила точно так же – нарезала кубиками.
Выложила консервированную кукурузку.
Листья пекинской капустки промыла, обсушила, нарезала. Добавила в салатник к остальным продуктам.
Посолила, добавила смесь перцев. Все хорошенько перемешала.
Заправила я салат домашним майонезом, приготовленным за 1 минутку по рецепту Ксении.
Вот и все, мой салат-экспромт готов! При подаче посыпала его свежей зеленью.
А еще я брала этот салат на работу в качестве обеда, и хочу сказать – он довольно неплох в этой роли. Яйца, кукуруза и крабовые палочки придают салату сытность, пекинская капустка и огурчик – сочность и легкость. В общем, такой баланс пришелся мне по вкусу. К тому же, все ингредиенты вместе делают салат разноцветным, а я люблю яркие цвета в салате.
Желаю и вам приятного аппетита!
Когда у меня дома нет салата, я начинаю грустить. Вот прям тоска-печаль нападает. Но обычно ненадолго, потому что я быстро нахожу, из чего приготовить салатик. Стоит только хорошенько поскрести по сусекам ;)
В общем, этот салат я слепила из того, что было. В итоге у меня получился вкусный, сытный, сочный, яркий салат из крабовых палочек, пекинки и кукурузки с соленым огурчиком.
Итак, для приготовления салата из пекинской капустки и крабовых палочек, мне понадобились такие продукты:
- 5 шт. крабовых палочек
- 5-6 листьев пекинской капусты
- 1 соленый огурец
- ½ баночки консервированной кукурузки
- 2 яйца
- заправка для салата по вкусу
- соль по вкусу
- смесь перцев
- чуток свежей зелени (любой)
Сложность – салат готовится очень просто
Время приготовления – не более 15 минуток
Процесс приготовления
Первым делом я отварила яйца вкрутую.
А тем временем крабовые палочки нарезала.
Когда яйца были готовы, их тоже нарезала.
С соленым огурчиком поступила точно так же – нарезала кубиками.
Выложила консервированную кукурузку.
Листья пекинской капустки промыла, обсушила, нарезала. Добавила в салатник к остальным продуктам.
Посолила, добавила смесь перцев. Все хорошенько перемешала.
Заправила я салат домашним майонезом, приготовленным за 1 минутку по рецепту Ксении.
Вот и все, мой салат-экспромт готов! При подаче посыпала его свежей зеленью.
А еще я брала этот салат на работу в качестве обеда, и хочу сказать – он довольно неплох в этой роли. Яйца, кукуруза и крабовые палочки придают салату сытность, пекинская капустка и огурчик – сочность и легкость. В общем, такой баланс пришелся мне по вкусу. К тому же, все ингредиенты вместе делают салат разноцветным, а я люблю яркие цвета в салате.
Желаю и вам приятного аппетита!
Комментировать