Салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня у нас в меню снова салатик. Куда же без него ;)
Когда у меня дома нет салата, я начинаю грустить. Вот прям тоска-печаль нападает. Но обычно ненадолго, потому что я быстро нахожу, из чего приготовить салатик. Стоит только хорошенько поскрести по сусекам ;)
 
В общем, этот салат я слепила из того, что было. В итоге у меня получился вкусный, сытный, сочный, яркий салат из крабовых палочек, пекинки и кукурузки с соленым огурчиком.
 
Итак, для приготовления салата из пекинской капустки и крабовых палочек, мне понадобились такие продукты:
 
 
Сложность – салат готовится очень просто
 

Время приготовления – не более 15 минуток
 

Процесс приготовления
 

Первым делом я отварила яйца вкрутую.
 
А тем временем крабовые палочки нарезала.
Когда яйца были готовы, их тоже нарезала.
С соленым огурчиком поступила точно так же – нарезала кубиками.
Выложила консервированную кукурузку.
Листья пекинской капустки промыла, обсушила, нарезала. Добавила в салатник к остальным продуктам.
Посолила, добавила смесь перцев. Все хорошенько перемешала.
Заправила я салат домашним майонезом, приготовленным за 1 минутку по рецепту Ксении.
 
Вот и все, мой салат-экспромт готов! При подаче посыпала его свежей зеленью.
А еще я брала этот салат на работу в качестве обеда, и хочу сказать – он довольно неплох в этой роли. Яйца, кукуруза и крабовые палочки придают салату сытность, пекинская капустка и огурчик – сочность и легкость. В общем, такой баланс пришелся мне по вкусу. К тому же, все ингредиенты вместе делают салат разноцветным, а я люблю яркие цвета в салате.
 
Желаю и вам приятного аппетита!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Наталья Nata Ответить
2021-05-23 18:15:37
Наталья Nata
первый раз вижу сочетание крабовых палочек, пекинской капустых и соленых огурцов. не знаю, насколько интересным будет вкус) но я не против экспериментов совершенно) 
Люся Плюшкина Ответить
2016-03-25 14:09:30
Люся Плюшкина
У меня как раз крабовое мясо завалялось) Думала какой бы салат приготовить, теперь знаю! Спасибо Вам)
@ tanisus Ответить
2016-03-25 21:37:40
@ tanisus
Дайте Тане верёвочную петлю и палку, и она из них сделает вкуснейший разноцветный салат.  Браво!
Tetiana Lynn Ответить
2016-03-25 23:37:32
Tetiana Lynn
Нууу, из веревки и палки вряд ли ;)) 
Tetiana Lynn Ответить
2016-03-25 23:36:32
Tetiana Lynn
На здоровье! :)

Комментировать