Этот легкий, но сытный салат из пекинской капусты и курицы станет полноценным ужином для тех, кто следит за весом и не хочет переедать перед сном. Также он дополнит тарелку супа в обед. Готовится он просто, быстро и легко, при этом получается очень вкусным.
Время готовки: 20 минут, плюс время для варки курицы
Калорийность на 100 г: 75 ккал
Количество порций: 2
Ингредиенты:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления салата из пекинской капусты и курицы:
![]()
Для рецепта подойдет любая часть курицы. С грудкой салат будет более диетический, а с ножками или бедрышками – сытнее и вкуснее. Отобранное куриное мясо заранее отварите и остудите до комнатной температуры.
![]()
Пекинскую капусту нарежьте соломкой и сложите в салатник.
![]()
Куриное мясо нарежьте соломкой и добавьте к капусте.
![]()
Сыр также нарежьте соломкой и выложите к остальным продуктам.
![]()
В маленькой пиале соедините растительное масло, соевый соус и горчицу. Продукты перемешайте до гладкости.
![]()
Салат посолите, заправьте приготовленной заправкой и перемешайте.
![]()
Перед подачей посыпьте салат из пекинской капусты и курицы семенами кунжута.
Время готовки: 20 минут, плюс время для варки курицы
Калорийность на 100 г: 75 ккал
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 250 г
- Сыр твердый – 100 г
- Семена кунжута – 1 ч. л.
- Горчица – 0,5 ч. л.
- Соевый соус – 1 ч. л.
- Растительное масло – для заправки
- Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата из пекинской капусты и курицы:

Для рецепта подойдет любая часть курицы. С грудкой салат будет более диетический, а с ножками или бедрышками – сытнее и вкуснее. Отобранное куриное мясо заранее отварите и остудите до комнатной температуры.

Пекинскую капусту нарежьте соломкой и сложите в салатник.

Куриное мясо нарежьте соломкой и добавьте к капусте.

Сыр также нарежьте соломкой и выложите к остальным продуктам.

В маленькой пиале соедините растительное масло, соевый соус и горчицу. Продукты перемешайте до гладкости.

Салат посолите, заправьте приготовленной заправкой и перемешайте.

Перед подачей посыпьте салат из пекинской капусты и курицы семенами кунжута.
Комментировать