Любимым салатом моего мужа смело можно считать очень нестандартное сочетание свежих и соленых овощей – перец, лук и томаты ему подавай свежего урожая, а вот огурцы – исключительно из маминого погреба…
Причем без этих кисленьких и хрустящих квашеных огурчиков салат сей перестает быть его любимым – проверено не раз. А все потому, что свежие огурцы мой супруг как-то ну совершенно не воспринимает – говорит, что они ему безвкусные и совсем какие-то непонятные. А вот без любимых квашеных он никуда…
Удивительнее всего, что старшая дочка полностью разделяет взгляд папы на этот овощ. Родственники, наверное…
Так вот – я о салате. Несмотря на то, что мне как-то в летнем овощном салате порой совсем не улыбается вкус квашеных огурцов, я все же иду порой мужу на уступки, добавляя туда несколько салатных листьев уже исключительно для себя…
Необходимые нам продукты:
Время для приготовления салата: 15 минут от силы
Сложность рецепта: самая минимальная
Последовательность предлагаемых действий:
Времени в этом рецепте больше всего, по-моему, уходит на очистку и нарезание перцев, так что я бы советовала заняться этим в самую первую очередь.
![]()
![]()
Затем нарезаем перышками лук.
![]()
Четвертинками колечек измельчаем томаты.
![]()
Квашеные огурцы порежем соломкой.
![]()
Листья салата теперь хорошенько промываем под струей прохладной проточной воды и обсушиваем.
![]()
В салатник выкладываем перец, лук, томаты и огурцы, добавляем измельченную петрушку и рваные руками листья салата.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Осталось лишь приправить салат солью и перцем, заправить маслицем и перемешать – любимая мужнина закуска готова!
![]()
Приятного ему аппетита!
Причем без этих кисленьких и хрустящих квашеных огурчиков салат сей перестает быть его любимым – проверено не раз. А все потому, что свежие огурцы мой супруг как-то ну совершенно не воспринимает – говорит, что они ему безвкусные и совсем какие-то непонятные. А вот без любимых квашеных он никуда…
Удивительнее всего, что старшая дочка полностью разделяет взгляд папы на этот овощ. Родственники, наверное…
Так вот – я о салате. Несмотря на то, что мне как-то в летнем овощном салате порой совсем не улыбается вкус квашеных огурцов, я все же иду порой мужу на уступки, добавляя туда несколько салатных листьев уже исключительно для себя…
Необходимые нам продукты:
- 3 перца сорта «белозерка»
- небольшая луковица
- 2 свежих помидора
- 2 квашеных огурца
- зелень петрушки
- салатные листья
- по щепотке перца и соли
- оливковое масло для заправки
Время для приготовления салата: 15 минут от силы
Сложность рецепта: самая минимальная
Последовательность предлагаемых действий:
Времени в этом рецепте больше всего, по-моему, уходит на очистку и нарезание перцев, так что я бы советовала заняться этим в самую первую очередь.
Затем нарезаем перышками лук.
Четвертинками колечек измельчаем томаты.
Квашеные огурцы порежем соломкой.
Листья салата теперь хорошенько промываем под струей прохладной проточной воды и обсушиваем.
В салатник выкладываем перец, лук, томаты и огурцы, добавляем измельченную петрушку и рваные руками листья салата.
Осталось лишь приправить салат солью и перцем, заправить маслицем и перемешать – любимая мужнина закуска готова!
Приятного ему аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать