Пожалуй, оливье – мой самый любимый вид салата. Неважно, какие ингредиенты в нем вкусно играют. Будь то куриное филе, вместо привычной колбасы, иль яблоко вместо моркови. Я же, предпочитаю не заменять никакие ингредиенты в этом салате. Думаю, салат и без новизны достаточно вкусный.
К тому же, привычный вкус салата оливье очень важен для меня и не хочется его изменять. Не знаю почему, но вкус у него потрясающий и не только в новогодний ужин. Дорогие читатели форума, предлагаю вам оценить классический рецепт оливье.
Для приготовления салата нам понадобится:
Для начала отварим картофель, морковь, яйца и очистим. Нарежем кубиками маринованные огурцы.
![]()
Консервированный зеленый горошек откинем на дуршлаг, дабы стекла жидкость. Перекладываем консервированный горошек к огурцам. Также, мелко нарежем репчатый лук и добавим в салат.
![]()
Нарежем кубиками копченую колбасу и добавим в салат.
![]()
Картофель, морковь, яйца остудим. Вареное яйцо аккуратно нарежем в виде кубиков и добавим в салат.
![]()
Время добавить картофель: его мы тоже нарежем в виде кубиков.
В виде кубиков нарежем также морковь.
![]()
Измельчим нашу зелень и добавим ее в салат.
![]()
Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу.
![]()
Перемешаем аккуратно все ингредиенты в салате.
Салат оливье «классический» готов. Вот что у нас получилось:
![]()
Оливье – приятный атрибут новогоднего стола. Но, зимние праздники уже прошли и наступят вновь не скоро. В нашей дружной семье этот салатик любят круглый год. Побалуйте себя и близких. Надеюсь, вам понравится.
Приятного вам аппетита!
К тому же, привычный вкус салата оливье очень важен для меня и не хочется его изменять. Не знаю почему, но вкус у него потрясающий и не только в новогодний ужин. Дорогие читатели форума, предлагаю вам оценить классический рецепт оливье.
Для приготовления салата нам понадобится:
- 4 средних клубней картофеля
- 500 г копченой колбасы
- 1 банка консервированного зеленого горошка
- 3 штуки маринованных огурцов
- 4 яйца
- 1 средняя морковь
- 150 г майонеза
- 1 средняя луковица
- пучок петрушки
- пучок укропа
- соль, перец по вкусу
Для начала отварим картофель, морковь, яйца и очистим. Нарежем кубиками маринованные огурцы.
Консервированный зеленый горошек откинем на дуршлаг, дабы стекла жидкость. Перекладываем консервированный горошек к огурцам. Также, мелко нарежем репчатый лук и добавим в салат.
Нарежем кубиками копченую колбасу и добавим в салат.
Картофель, морковь, яйца остудим. Вареное яйцо аккуратно нарежем в виде кубиков и добавим в салат.
Время добавить картофель: его мы тоже нарежем в виде кубиков.
В виде кубиков нарежем также морковь.
Измельчим нашу зелень и добавим ее в салат.
Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу.
Перемешаем аккуратно все ингредиенты в салате.
Салат оливье «классический» готов. Вот что у нас получилось:
Оливье – приятный атрибут новогоднего стола. Но, зимние праздники уже прошли и наступят вновь не скоро. В нашей дружной семье этот салатик любят круглый год. Побалуйте себя и близких. Надеюсь, вам понравится.
Приятного вам аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать