салат рецепт

Салат «Простой»

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Салат… Пожалуй, это такое блюдо, которое на столе никогда не бывает лишним. А с наступлением осени, а вместе с ней и холодов, уже хочется не просто легких овощных салатов, а сытно-овощных.

Сегодняшний салат достаточно прост и в приготовлении, и в плане продуктов, которые нужны для него – уверена, что у каждой хозяюшки в холодильнике есть все необходимые ингредиенты. Думаю, именно поэтому он и имеет такое название :) Но, несмотря на это, получается он очень вкусненьким и достаточно сытным.
 
К тому же открою вам один секрет: в рецепте этого салата есть сыр. В оригинале нужно класть твердый сыр, но я пробовала готовить и с плавленым сырком. Знаете, получается ничуть не хуже. В общем, рекомендую :)  
 
Итак, что нам понадобится для приготовления этого салата:
 

  • картофель – 6 штук небольшого размера
  • яйца – 4 шт.
  • сыр твердый – 120 г
  • лук – 1 большой
  • сладкий болгарский перчик – 2 шт.
  • соль и майонез – по вкусу
  • укроп и петрушка – небольшой пучочек
  • масло растительное – 2 ст. л.
 
Сложность – никакой
 
Время приготовления – около 45 минут
 
Калорийность – 157 ккал/100 г
 
Процесс приготовления
 
Ставим вариться яички и картошечку в мундирах.
 
А тем временем лук очищаем и нарезаем. На растительном масле обжариваем  до золотистости.

Сыр пускаем на терочку.
Зелень измельчаем.
Болгарский перец режем кубиками.
Когда картофель готов, очищаем его и натираем на крупной терочке. Слегка подсаливаем.

С яичками поступаем точно так же. 
И теперь, когда все ингредиенты у нас подготовлены, выкладываем салат слоями:*
* Хотя его можно и перемешать, это уже на ваше усмотрение :)
 
1. Картофель.
2. Жареный лук.
3. Яйца. Майонез. 
4. Зелень.
5. Сыр. Майонез.
6. Болгарский перец.
 
Даем салатику постоять немного в холодильнике, минут 20.
Вот и все, слоеный салат под названием «Простой» готов!
Желаю вам приятного аппетита!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Tetiana Lynn Ответить
2015-10-16 17:59:12
Tetiana Lynn
Благодарю! :)
Tetiana Lynn Ответить
2015-10-09 20:48:16
Tetiana Lynn
Спасибо, Елена! Я тоже люблю порционную подачу))
Юлия Лебедева Ответить
2015-10-15 03:16:02
Юлия Лебедева
Очень симпатичный салатик, Татьяна! +
Татьяна Т Ответить
2015-10-09 20:54:00
Татьяна Т
Красиво, ярко, аппетитно! От меня +++
Tetiana Lynn Ответить
2015-10-09 21:07:21
Tetiana Lynn
Огромное спасибо, Татьяна! :)

Комментировать