Сегодня решила поделиться рецептом невероятно простого не только по составу, но и в приготовлении закусочного салата. Но благодаря интересной и достаточно оригинальной идее его подачи, такая закусочка выглядит весьма эффектно и нарядно!..
Это я к тому, что такой вариант салата замечательно подойдет не только на ужин, но и к праздничному столу, а еще лучше для веселой и дружной женской компании – он невероятно легкий и не очень калорийный. Хотя состав начиночки всегда можно отредактировать по своему вкусу и своим предпочтениям...
Так что, если не хотите, да и некогда особо заморачиваться с набором продуктом и с приготовлением, а закуска нужна здесь и сейчас, то смело воспользуйтесь этим рецептом – это действительно вкусный и оригинальный салат!
Что нам понадобится для его приготовления:
Для начинки для томатов:
— 100 г творога (процент жирности выбирайте из личных предпочтений)
— 1 ст.л. сметаны (или натурального йогурта)
— щепоточка соли
— немного ароматных прованских трав
Для заправки:
— 1 ч.л. бальзамического уксуса
— 1 ч.л. французской горчицы
— 1 ч.л. лимонного сока
— щепоточка черного молотого перца
Сложность рецепта: самая минимальная
Время для приготовления: достаточно будет 10 минут
Ход работы:
Прежде всего промываем и обсушиваем листья салата.
Готовим начинку для томатов – соединяем творог со сметаной, солью и специями, тщательно перемешивая вилочкой.
У томатов черри срезаем крышечку, чайной ложечкой аккуратно извлечь мякоть и наполнить помидорки творожной пастой.
Для заправочки соединяем все компоненты и хорошенько перемешиваем.
На блюдо выкладываем листья салата, сверху размещаем наши фаршированные томаты и поливаем заправочкой.
Попробуйте – я уверена, что такая закуска вам обязательно понравится!
Это я к тому, что такой вариант салата замечательно подойдет не только на ужин, но и к праздничному столу, а еще лучше для веселой и дружной женской компании – он невероятно легкий и не очень калорийный. Хотя состав начиночки всегда можно отредактировать по своему вкусу и своим предпочтениям...
Так что, если не хотите, да и некогда особо заморачиваться с набором продуктом и с приготовлением, а закуска нужна здесь и сейчас, то смело воспользуйтесь этим рецептом – это действительно вкусный и оригинальный салат!
Что нам понадобится для его приготовления:
- пучок листьев салата (а еще лучше салатный микс)
- 200 г томатов черри
Для начинки для томатов:
— 100 г творога (процент жирности выбирайте из личных предпочтений)
— 1 ст.л. сметаны (или натурального йогурта)
— щепоточка соли
— немного ароматных прованских трав
Для заправки:
— 1 ч.л. бальзамического уксуса
— 1 ч.л. французской горчицы
— 1 ч.л. лимонного сока
— щепоточка черного молотого перца
Сложность рецепта: самая минимальная
Время для приготовления: достаточно будет 10 минут
Ход работы:
Прежде всего промываем и обсушиваем листья салата.
Готовим начинку для томатов – соединяем творог со сметаной, солью и специями, тщательно перемешивая вилочкой.
У томатов черри срезаем крышечку, чайной ложечкой аккуратно извлечь мякоть и наполнить помидорки творожной пастой.
Для заправочки соединяем все компоненты и хорошенько перемешиваем.
На блюдо выкладываем листья салата, сверху размещаем наши фаршированные томаты и поливаем заправочкой.
Попробуйте – я уверена, что такая закуска вам обязательно понравится!
Комментировать