На мой взгляд, фасоль – продукт довольно универсальный. С ней можно приготовить столько всевозможных блюд – и супы, и котлеты, и гарниры, а еще различные салатики.
И одним из вариантов рецепта фасолевого салата я сегодня с большим удовольствием поделюсь с вами.
Готовится этот салат очень легко и просто, и никаких супер кулинарных навыков не требует.
К тому же, фасоль считается полезным продуктом – в ней содержатся почти все витамины и значительное количество микроэлементов, таких как магний, кальций и железо. В общем, фасольку нужно есть ;)
Для приготовления салата с фасолью понадобятся такие продукты:
Сложность – очень и очень просто
Время приготовления (без учета времени на приготовления фасоли) – 10 минуток
Процесс приготовления
Фасоль я промыла и замочила на ночь в холодной воде. С утра отварила в большом количестве воды, слегка подсолив воду.
![]()
Итак, когда фасоль была готова, приступила непосредственно к приготовлению салата.
Лук очистила и нарезала полукольцами.
![]()
![]()
Сложила в глубокую мисочку и залила яблочным уксусом. Оставила его мариноваться на 5 минуток.
![]()
Тем временем соленый огурчик нарезала кубиками.
![]()
![]()
Укроп тоже нарезала. Хотя вместо укропа вполне можно использовать любую имеющуюся в данный момент зелень.
![]()
Смешала вместе все ингредиенты – фасоль, лук, укроп и огурец.
![]()
Добавила французскую горчицу. Заправила оливковым маслом и перемешала. Сверху салат еще посыпала укропом и семенами льна.
Вот и готов фасолевый салатик! Получается он вкусным, питательным и необычным.
![]()
Подавала я салат с картофельным пюре и гречневой кашей.
Желаю и вам хорошего здоровья и приятного аппетита!
И одним из вариантов рецепта фасолевого салата я сегодня с большим удовольствием поделюсь с вами.
Готовится этот салат очень легко и просто, и никаких супер кулинарных навыков не требует.
К тому же, фасоль считается полезным продуктом – в ней содержатся почти все витамины и значительное количество микроэлементов, таких как магний, кальций и железо. В общем, фасольку нужно есть ;)
Для приготовления салата с фасолью понадобятся такие продукты:
- 1 соленый огурчик
- пучок укропа
- 1 средний лук
- 2 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ч. л. французской горчицы
- ½ ч. л. семян льна
- оливковое масло для заправки салата
Сложность – очень и очень просто
Время приготовления (без учета времени на приготовления фасоли) – 10 минуток
Процесс приготовления
Фасоль я промыла и замочила на ночь в холодной воде. С утра отварила в большом количестве воды, слегка подсолив воду.
Итак, когда фасоль была готова, приступила непосредственно к приготовлению салата.Лук очистила и нарезала полукольцами.
Сложила в глубокую мисочку и залила яблочным уксусом. Оставила его мариноваться на 5 минуток.
Тем временем соленый огурчик нарезала кубиками.
Укроп тоже нарезала. Хотя вместо укропа вполне можно использовать любую имеющуюся в данный момент зелень.
Смешала вместе все ингредиенты – фасоль, лук, укроп и огурец.
Добавила французскую горчицу. Заправила оливковым маслом и перемешала. Сверху салат еще посыпала укропом и семенами льна.Вот и готов фасолевый салатик! Получается он вкусным, питательным и необычным.
Подавала я салат с картофельным пюре и гречневой кашей.Желаю и вам хорошего здоровья и приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать