Если вы уже подчистили свои запасы, а хочется чего-то необычного, ведь настроение новогоднее, то этот рецепт салата с красной икрой поможет удовлетворить это желание. Он очень простой в приготовлении. И на него понадобится не так уж и много ингредиентов. Ведь у вас наверняка что-то осталось после нарезки новогодних салатов.
Кроме того, что получится вкусно, будет еще и сытно, и полезно. Ведь в моем варианте салата, кроме икры, которая славится многими своими полезностями, будут еще и овощи, и другие качественные компоненты. Легко готовится салат, это тоже преимущество. Ну, и праздничное настроение он точно поможет вернуть. Потому что еще и выглядеть будет празднично.
Время приготовления: минут 5-15 (если варка предстоит)
Сложность: этот рецепт салата из очень простых
Ингредиенты:
Приготовление:
Красная икра – главный персонаж сегодня, который украсит салат и сделает его по-праздничному красивым. Если яйца у вас уже сварены и охлаждены, очистите их от скорлупы. Это легко сделать, если положить яйцо в стакан, и, закрыв его ладонью, потрясти хорошенько. Ну, а потом нарезать на кубики.
Затем берем сыр. Любой подойдет, но я предпочитаю твердый. Можно и несколько сортов взять. Я мелко накрошила.
Огурец свежий промоем, промокнем от влаги и нарежем меленькой соломкой или так, как вам больше нравится.
Осталось только помидор накромсать. Желательно кубиком, если он мягкий.
Соединим все с заправкой. У меня был майонез.
Перемешаем все аккуратно и заправим по вкусу солью, перцем молотым
Вот все и готово. Вкусно, сытно и красиво!
Кроме того, что получится вкусно, будет еще и сытно, и полезно. Ведь в моем варианте салата, кроме икры, которая славится многими своими полезностями, будут еще и овощи, и другие качественные компоненты. Легко готовится салат, это тоже преимущество. Ну, и праздничное настроение он точно поможет вернуть. Потому что еще и выглядеть будет празднично.
Время приготовления: минут 5-15 (если варка предстоит)
Сложность: этот рецепт салата из очень простых
Ингредиенты:
- Красная икра – 2 ч. л.
- Огурец свежий – 50 г
- Помидор – 50 г
- Сыр – 25 г
- Яйца – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Любая салатная заправка (сметана, майонез и пр.)
Приготовление:
Красная икра – главный персонаж сегодня, который украсит салат и сделает его по-праздничному красивым. Если яйца у вас уже сварены и охлаждены, очистите их от скорлупы. Это легко сделать, если положить яйцо в стакан, и, закрыв его ладонью, потрясти хорошенько. Ну, а потом нарезать на кубики.
Затем берем сыр. Любой подойдет, но я предпочитаю твердый. Можно и несколько сортов взять. Я мелко накрошила.
Огурец свежий промоем, промокнем от влаги и нарежем меленькой соломкой или так, как вам больше нравится.
Осталось только помидор накромсать. Желательно кубиком, если он мягкий.
Соединим все с заправкой. У меня был майонез.
Перемешаем все аккуратно и заправим по вкусу солью, перцем молотым
Вот все и готово. Вкусно, сытно и красиво!
Комментировать