Что приготовить в последний день масленицы, перед началом Великого поста? Ну, конечно же, что-нибудь мясное и с блинами.
Куринный салат с блинчиками – это очень сытный и очень вкусный салатик, основными ингредиентами которого являются отварная курица и блины.
Сложность приготовления: ниже среднего
Время приготовления: если курица заранее отварена и блинчики настряпаны, то 25-30 минут максимум, а если ничего из перечисленного не готово, то больше часа
Ингредиенты для приготовления салата:
Ход приготовления куриного салата:
Отвариваем куриный окорочек. Курица варится в течение 45 минут. Отваренное мясо охлаждаем и делим его на небольшие кусочки.
![курица]( "курица")
Теперь нам потребуются блины. Думаю, в масленицу блины должны быть у всех. Берем блинчики и нарезаем их соломкой. Если у вас нет готовых блинов, то можно воспользоваться любым рецептом приготовления блинчиков на пшеничной муке, которых предостаточно на нашем сайте.
А если вам не очень хочется бегать по страничкам, то для приготовления блинов разбейте в миску 2 яйца, добавьте муки, сахара, соли, воды, сыворотки или молока, хорошо перемешайте и выпекайте блинчики на раскаленной сковороде, смазанной маслом, после чего их можно нарезать и добавить в салат.
![блины]( "блины")
Отвариваем куриные яйца в количестве 2-3 штук. Яйца варятся 15-20 минут. Затем ставим их под холодную воду и остужаем. Трем яйца на терке и добавляем их к курице и блинам.
![готовим салат]( "готовим салат")
Теперь берем картофель. Чистим его от кожуры и нарезаем соломкой. Обжариваем картофель в большом количестве подсолнечного масла, затем остужаем и кладем его в салат.
![картофель]( "картофель")
Берем плавленый сырок. Я использовала «Голландский». Трем его на крупной терке. Кладем сырочек в салат и все хорошо перемешиваем.
![сырок]( "сырок")
Теперь нам потребуется чесночок. Возьмем пару зубчиков и очистим его от кожуры. Давим чеснок чеснокодавкой или трем на терке. Добавляем в салат. Все ингредиенты очень хорошо перемешиваем между собой.
![]()
Раскладываем салатик по порционным тарелочкам. Добавляем в каждую тарелку майонез. Мой майонез был в пачке с дозатором, поэтому мне удалось добавить его в чашки, выписав пару майонезных кружков.
Вот и все, очень вкусный, сытный куриный салатик на Масленицу готов!
Приятного аппетита и веселой масленицы, дорогие читатели Алимеро!
![салат куриный в чашке]( "салат куриный в чашке")
Куринный салат с блинчиками – это очень сытный и очень вкусный салатик, основными ингредиентами которого являются отварная курица и блины.
Сложность приготовления: ниже среднего
Время приготовления: если курица заранее отварена и блинчики настряпаны, то 25-30 минут максимум, а если ничего из перечисленного не готово, то больше часа
Ингредиенты для приготовления салата:
- Куринный окорочек – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Блины – 2-3 шт.
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Плавленый сырок – 1 шт.
- Подсолнечное масло – для обжарки
Ход приготовления куриного салата:
Отвариваем куриный окорочек. Курица варится в течение 45 минут. Отваренное мясо охлаждаем и делим его на небольшие кусочки.
Теперь нам потребуются блины. Думаю, в масленицу блины должны быть у всех. Берем блинчики и нарезаем их соломкой. Если у вас нет готовых блинов, то можно воспользоваться любым рецептом приготовления блинчиков на пшеничной муке, которых предостаточно на нашем сайте.
А если вам не очень хочется бегать по страничкам, то для приготовления блинов разбейте в миску 2 яйца, добавьте муки, сахара, соли, воды, сыворотки или молока, хорошо перемешайте и выпекайте блинчики на раскаленной сковороде, смазанной маслом, после чего их можно нарезать и добавить в салат.
Отвариваем куриные яйца в количестве 2-3 штук. Яйца варятся 15-20 минут. Затем ставим их под холодную воду и остужаем. Трем яйца на терке и добавляем их к курице и блинам.
Теперь берем картофель. Чистим его от кожуры и нарезаем соломкой. Обжариваем картофель в большом количестве подсолнечного масла, затем остужаем и кладем его в салат.
Берем плавленый сырок. Я использовала «Голландский». Трем его на крупной терке. Кладем сырочек в салат и все хорошо перемешиваем.
Теперь нам потребуется чесночок. Возьмем пару зубчиков и очистим его от кожуры. Давим чеснок чеснокодавкой или трем на терке. Добавляем в салат. Все ингредиенты очень хорошо перемешиваем между собой.
Раскладываем салатик по порционным тарелочкам. Добавляем в каждую тарелку майонез. Мой майонез был в пачке с дозатором, поэтому мне удалось добавить его в чашки, выписав пару майонезных кружков.
Вот и все, очень вкусный, сытный куриный салатик на Масленицу готов!
Приятного аппетита и веселой масленицы, дорогие читатели Алимеро!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать