Что же такое приготовить в последний день Масленицы, чем порадовать своих родных? Пиццу, по-моему, любят абсолютно все без исключения. И думаю, в последний день масленичной недели, перед самым строгим Великим постом, съесть кусочек пиццы нужно каждому.
Если вы тоже не прочь откусить кусочек вкусной и ароматной пиццы с колбаской и маринованными огурчиками, то этот рецепт для вас.
Сложность приготовления: ниже среднего
Время приготовления: около часа
Ингредиенты для пиццы весом 700-750 г:
Ход приготовления пиццы:
Для пиццы возьмите готовое дрожжевое тесто в количестве полкилограмма. Свое тесто я приобрела в продуктовом магазине, но его можно замесить и самостоятельно. Для этого потребуются дрожи, мука, сахар, соль, яйца, молоко. Рецепт приготовления теста для пиццы вы можете подсмотреть на нашем сайте.
Раскатываем тесто в форме круга и укладываем его на смазанный подсолнечным маслом противень.
Теперь берем колбасу и нарезаем ее соломкой или кубиком. Укладываем колбасу поверх теста.
![колбаса]( "колбаса")
Затем берем маринованные огурчики. Если огурцы большие, то нам хватит 2-3 штуки, а если огурчики маленькие, то нам потребуется 5-6 штук. Огурцы нарезаем полукружочками.
![огурцы]( "огурцы")
Кладем огурцы на тесто.
Теперь берем репчатый лук, убираем с него шелуху. Смачиваем лук и нож под холодной водой и нарезаем полукружками или кубиком. Нож и лук мы смачиваем для того, чтобы от лука не проливать слез.
![лук]( "лук")
Кладем лук на тесто.
![]()
Теперь берем плавленый сырок и трем его на крупной терке. Равномерно распределяем сырок по пицце.
Затем нам потребуется чеснок, буквально пару зубчиков. Чистим зубчики от шелухи и мелко нарезаем. Чеснок также можно подавить в чеснокодавке или потереть на терке. Кладем чеснок на пиццу.
![]()
Теперь берем майонез и смазываем им пиццу.
Равномерно распределяем майонез ложкой.
![пицца с майонезом]( "пицца с майонезом")
Включаем духовку на 180-220 градусов и выпекаем в течение 20-30 минут. Когда пицца зарумянилась, вынимаем ее из духовки. Накрываем пиццу пергаментной бумагой и даем ей немного остыть.
![]()
Разрезаем пиццу на порционные кусочки.
Вот и все наше, угощение на Масленицу готово.
Приятного аппетита и отличного завершения масленичной недели, дорогие читатели Алимеро!
![пицца с колбасой]( "пицца с колбасой")
Если вы тоже не прочь откусить кусочек вкусной и ароматной пиццы с колбаской и маринованными огурчиками, то этот рецепт для вас.
Сложность приготовления: ниже среднего
Время приготовления: около часа
Ингредиенты для пиццы весом 700-750 г:
- Тесто дрожжевое – 450-500 г
- Огурцы маринованные маленькие – 5-6 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Плавленый сырок – 1-2 шт.
- Майонез – 3 ст. л.
- Масло подсолнечное – для смазывания противня
Ход приготовления пиццы:
Для пиццы возьмите готовое дрожжевое тесто в количестве полкилограмма. Свое тесто я приобрела в продуктовом магазине, но его можно замесить и самостоятельно. Для этого потребуются дрожи, мука, сахар, соль, яйца, молоко. Рецепт приготовления теста для пиццы вы можете подсмотреть на нашем сайте.
Раскатываем тесто в форме круга и укладываем его на смазанный подсолнечным маслом противень.
Теперь берем колбасу и нарезаем ее соломкой или кубиком. Укладываем колбасу поверх теста.
Затем берем маринованные огурчики. Если огурцы большие, то нам хватит 2-3 штуки, а если огурчики маленькие, то нам потребуется 5-6 штук. Огурцы нарезаем полукружочками.
Кладем огурцы на тесто.
Теперь берем репчатый лук, убираем с него шелуху. Смачиваем лук и нож под холодной водой и нарезаем полукружками или кубиком. Нож и лук мы смачиваем для того, чтобы от лука не проливать слез.
Кладем лук на тесто.
Теперь берем плавленый сырок и трем его на крупной терке. Равномерно распределяем сырок по пицце.
Затем нам потребуется чеснок, буквально пару зубчиков. Чистим зубчики от шелухи и мелко нарезаем. Чеснок также можно подавить в чеснокодавке или потереть на терке. Кладем чеснок на пиццу.
Теперь берем майонез и смазываем им пиццу.
Равномерно распределяем майонез ложкой.
Включаем духовку на 180-220 градусов и выпекаем в течение 20-30 минут. Когда пицца зарумянилась, вынимаем ее из духовки. Накрываем пиццу пергаментной бумагой и даем ей немного остыть.
Разрезаем пиццу на порционные кусочки.
Вот и все наше, угощение на Масленицу готово.
Приятного аппетита и отличного завершения масленичной недели, дорогие читатели Алимеро!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать