Всем любителям всевозможных колбасных изделий и свежих помидоров посвящается. Рецепт этого простого салатика мне как-то сразу приглянулся.
Знаю, что летом слоеные майонезные салаты не слишком популярны. Но, во-первых, этот салат достаточно легкий и все-таки летний, так как в его составе свежие помидоры. А во-вторых, лето у нас внезапно куда-то подевалось: пасмурно, прохладно и сыро… Самое время сообразить слоеный салатик и съесть его на ужин уютным вечером.
Времени и продуктов на него много не нужно. Мне понравилось его готовить. Ну, и съесть немножко тоже не откажусь.
Ингредиенты
Сложность: очень просто.
Время приготовления: 20 минут плюс пару часиков нужно дать салату постоять в холодильнике.
Приготовление
Самое первое, что я сделала, промыла грецкие орехи и немножко распарила чернослив. Промытые орехи и чернослив положила обсушиться на салфетку.
Через несколько минут отправила орехи на сковородке в духовку немножко поджариться, а чернослив порезала.
![]()
Ветчину порезала брусочками. Я взяла куриную, но, думается мне, вкусно будет и с другим видом ветчины, и, возможно, с вареной или копченой куриной грудкой. Как-нибудь обязательно попробую.
![]()
Уложила слои салата. Сначала ветчину. Промазала ее смесью майонеза и сметаны.
![]()
На нее чернослив.
![]()
Опять майонезно-сметанная смесь.
![]()
Теперь помидор. Вот такой он у меня крупнющий, даже часть его осталась.
![]()
Порезала его дольками.
![]()
Уложила дольки сверху на ветчину и чернослив вот таким образом.
![]()
Полила майонезом со сметаной.
![]()
Подсушенные орехи раздавила толкушкой (рубить не захотелось) и обсыпала ими салат сверху.
Украсила петрушкой и убрала салат в холодильник.
![]()
Правда, моему салату так и не дали настояться положенные два часа. Но то, что он вкусный, и так понятно:)
![]()
Приятного аппетита!
Знаю, что летом слоеные майонезные салаты не слишком популярны. Но, во-первых, этот салат достаточно легкий и все-таки летний, так как в его составе свежие помидоры. А во-вторых, лето у нас внезапно куда-то подевалось: пасмурно, прохладно и сыро… Самое время сообразить слоеный салатик и съесть его на ужин уютным вечером.
Времени и продуктов на него много не нужно. Мне понравилось его готовить. Ну, и съесть немножко тоже не откажусь.
Ингредиенты
- 130 г ветчины;
- 1 крупный помидор;
- 80 г чернослива;
- горсть грецких орехов;
- майонез и сметана 1/1 по вкусу;
- соль и специи по вкусу (я не использовала);
- зелень для украшения.
Сложность: очень просто.
Время приготовления: 20 минут плюс пару часиков нужно дать салату постоять в холодильнике.
Приготовление
Самое первое, что я сделала, промыла грецкие орехи и немножко распарила чернослив. Промытые орехи и чернослив положила обсушиться на салфетку.
Через несколько минут отправила орехи на сковородке в духовку немножко поджариться, а чернослив порезала.
Ветчину порезала брусочками. Я взяла куриную, но, думается мне, вкусно будет и с другим видом ветчины, и, возможно, с вареной или копченой куриной грудкой. Как-нибудь обязательно попробую.
Уложила слои салата. Сначала ветчину. Промазала ее смесью майонеза и сметаны.
На нее чернослив.
Опять майонезно-сметанная смесь.
Теперь помидор. Вот такой он у меня крупнющий, даже часть его осталась.
Порезала его дольками.
Уложила дольки сверху на ветчину и чернослив вот таким образом.
Полила майонезом со сметаной.
Подсушенные орехи раздавила толкушкой (рубить не захотелось) и обсыпала ими салат сверху.
Украсила петрушкой и убрала салат в холодильник.
Правда, моему салату так и не дали настояться положенные два часа. Но то, что он вкусный, и так понятно:)
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать