Сочиняла я это блюдо и раздумывала — что оно больше всего напоминает? Вроде, на десерт похоже, так нет – сыр да яйца мешают так думать. Ну, хорошо, пусть будет салат, решила я. Но ведь я привыкла, чтобы салатики помогали вес сбрасывать. А тут…
Последнее, что пришло в голову — это салат-десерт. Ну и что, пускай калориями напичкан, зато оскомину собью. Ведь так хочется чего-то себе позволить, сколько можно себя ограничивать!
И что сказать? Получилось просто суперски вкусно! Знаю, что калории быстро «рассосутся» от моих усилий по похудению. А что, иногда надо отвернуться от действительности, и не подсчитывать граммы. Как же потом с удовольствием возвращаешься к своим некалорийным блюдам!
Время приготовления: на мою одну порцию я потратила 10 минут (но у меня было отварное яйцо в запасе, то есть с варкой будет чуть дольше)
Сложность: нет никакой, потому что резать мы умеем!
Ингредиенты
Ход работы
Нет отварных яиц в заготовках? Ставим вариться вкрутую. И продолжим.
Люблю начинать с тех продуктов, которые могут себе позволить лежать подольше. Это был сыр, я нарезала его мелким кубиком.
![салат-десерт, сыр]( "салат-десерт, сыр")
Орехи у меня грецкие. Да, немого горчат, зато акцентик приятный. Если не нравится, уберите шелуху. Можно их даже крепко поджарить! Измельчим орешки, но не в кашу.
![салат-десерт, орехи]( "салат-десерт, орехи")
Яблочко желательно брать не слишком сладкое, можно с легкой кислинкой. Я не чистила его. Помыла и нарезала с кожурой. Красненький бочок аппетит нагоняет!
![салат-десерт, яблоко]( "салат-десерт, яблоко")
Думаю, что яйца сварились? Люблю, подержав под водой холодной, подержать чуть-чуть в морозилке. Настрогаем ломтиком некрупным.
![салат-десерт, яйцо]( "салат-десерт, яйцо")
Виноград был красный, Лора называется. Вкуснятина невероятная, мясистые ягодки. Переполовиним их. Я не убрала косточки — они так прикольно похрустывают во время трапезы!
![салат-десерт, виноград]( "салат-десерт, виноград")
Шоколад люблю класть в салатики такого рода кусочком мелким. Но тут решила изменить привычке – натрем на терочке.
![салат-десерт, шоколад]( "салат-десерт, шоколад")
Вот и все. К остальным ингредиентам добавим виноградинки. Остается заправить. Чем? Нежирный йогурт – идеальная заправка. Ведь тут и так немало калорий.
![салат-десерт, польем йогуртом]( "салат-десерт, польем йогуртом")
Мягенько все соединим, и сверху насыплем шоколад тертый. Признаюсь, я и не заметила, как от этой вкуснятины не осталось и крупинки! Аккуратно! Одной порции хватит побаловать себя…
![]()
Последнее, что пришло в голову — это салат-десерт. Ну и что, пускай калориями напичкан, зато оскомину собью. Ведь так хочется чего-то себе позволить, сколько можно себя ограничивать!
И что сказать? Получилось просто суперски вкусно! Знаю, что калории быстро «рассосутся» от моих усилий по похудению. А что, иногда надо отвернуться от действительности, и не подсчитывать граммы. Как же потом с удовольствием возвращаешься к своим некалорийным блюдам!
Время приготовления: на мою одну порцию я потратила 10 минут (но у меня было отварное яйцо в запасе, то есть с варкой будет чуть дольше)
Сложность: нет никакой, потому что резать мы умеем!
Ингредиенты
- пригоршня орехов грецких
- 70 граммов сыра
- 1 яблоко
- небольшая кисть винограда
- 1 яйцо
- несколько кубиков шоколада
- полстакана йогурта
Ход работы
Нет отварных яиц в заготовках? Ставим вариться вкрутую. И продолжим.
Люблю начинать с тех продуктов, которые могут себе позволить лежать подольше. Это был сыр, я нарезала его мелким кубиком.
Орехи у меня грецкие. Да, немого горчат, зато акцентик приятный. Если не нравится, уберите шелуху. Можно их даже крепко поджарить! Измельчим орешки, но не в кашу.
Яблочко желательно брать не слишком сладкое, можно с легкой кислинкой. Я не чистила его. Помыла и нарезала с кожурой. Красненький бочок аппетит нагоняет!
Думаю, что яйца сварились? Люблю, подержав под водой холодной, подержать чуть-чуть в морозилке. Настрогаем ломтиком некрупным.
Виноград был красный, Лора называется. Вкуснятина невероятная, мясистые ягодки. Переполовиним их. Я не убрала косточки — они так прикольно похрустывают во время трапезы!
Шоколад люблю класть в салатики такого рода кусочком мелким. Но тут решила изменить привычке – натрем на терочке.
Вот и все. К остальным ингредиентам добавим виноградинки. Остается заправить. Чем? Нежирный йогурт – идеальная заправка. Ведь тут и так немало калорий.
Мягенько все соединим, и сверху насыплем шоколад тертый. Признаюсь, я и не заметила, как от этой вкуснятины не осталось и крупинки! Аккуратно! Одной порции хватит побаловать себя…
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать