Салат с зеленым горошком

Салат с зеленым горошком

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Салат с зеленым горошком – замечательное блюдо, которое готовится ровно за 5 минут.

Пожалуй, я могу обойтись без многих блюд. Но вот салат и суп в моем меню должны быть каждый день, жить не могу без них :)
 
Но иногда у меня бывают такие сумасшедшие дни, что времени на то, чтобы постоять немного у плиты, нет совершенно. Поэтому максимум, что я могу сделать – это высыпать несколько ингредиентов в одну миску и перемешать. Хотя нет, могу потратить еще минутку, чтобы их порезать.
 
Вот так получилось и с этим салатиком: в холодильнике скучали 2 вареных яйца и кусочек сыра. И я решила их использовать. В общем, через несколько минут уже был готов салат.
 
И я подумала о том, как все-таки хорошо иметь большой холодильник, где иногда очень вовремя находятся нужные продукты :) Жаль только, что они сами там не появляются, время от времени все же нужно пополнять запасы. Интересно, Дед Мороз заказы на скатерть-самобранку принимает? А то я заказала бы ;)   
 
Ну да ладно, вернемся к приготовлению салата. Итак…
 
Для приготовления салата с горошком нужны такие продукты:
 

  • ½ банки консервированного зеленого горошка
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 вареных яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 ч. л. французской горчицы
  • щепотка льняных семян
  • соль по вкусу
  • щепоточка смеси перцев
  • заправка для салата
 
Сложность приготовления салата – вообще никакой
 

Время приготовления – 5 минуток
 

Калорийность – 137 ккал на 100 г салата без заправки
 

Процесс приготовления
 

Вареные яички очистила и порезала.
Твердый сыр также порезала.
Зеленый лук помыла, обсушила и нарезала. 

Выложила к луку горошек.
Соединила все остальные ингредиенты.

Добавила французскую горчицу.
Посолила и чуть-чуть поперчила. Перемешала. Добавила льняных семечек.
 
Заправляла я этот салат сметанкой.
 
Вот и готов салат-пятиминутка!

Получился он вкусненьким, в общем, то, что надо! :)
 
Желаю и вам приятного аппетита!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Tetiana Lynn Ответить
2015-12-29 10:57:39
Tetiana Lynn
Спасибо! :)
Юлия Лебедева Ответить
2015-12-29 03:03:34
Юлия Лебедева
Отличное сочетание продуктов! +
2015-12-26 08:24:51
Лариса Харченко
Какой сытненький салатик!
2015-12-24 17:25:12
Светлана Стороженко
Салатик хорош!
Tetiana Lynn Ответить
2015-12-24 22:47:57
Tetiana Lynn
Благодарю :)

Комментировать