Сегодня я предлагаю вам, дорогие, приготовить вкусный салат. Причем салат с таким же названием, как и красивый итальянский город – Венеция…
Вообще, вариантов приготовления этого салата существует множество. Чаще всего готовится он слоями, один из которых – вареная курица.
Но я, как обычно, трансформирую все рецепты под свой вкус. Поэтому курицу я убрала. Получился немясной, но все равно празднично-вкусный салатик. Итак…
Сложность – очень просто
Время приготовления – активных действий – 30 минут плюс 1 час на то, чтобы салат настоялся
Калорийность – 190 ккал на 100 г салата без учета заправки
Для приготовления салата «Венеция» понадобятся такие продукты:
Процесс приготовления
Отварила вкрутую яйца. Отдельно натерла белки и желтки.
![]()
Картофель очистила, нарезала и обжарила до готовности. Посолила его.
![]()
Вообще, в оригинальном рецепте картофель нужно отварить в мундире, а затем натереть. Но я в некоторых рецептах салатов картошечку обжариваю – так салат получается несколько иным, но не менее вкусным.
Чернослив залила на несколько минуток горячей водой, затем нарезала.
![]()
Сыр натерла.
Огурец нарезала.
![]()
Когда продукты были подготовлены, начала салат укладывать слоями в такой последовательности:
1. Жареная картошка.
![]()
2. Жареные грибы. Кстати, грибочки можно использовать любые, какие есть в наличии. У меня были шампиньончики, которые я пожарила вместе с луком.
![]()
3. Сеточка майонеза.
4. Сыр.
![]()
5. Чернослив.
![]()
6. Опять сыр. Сеточка майонеза.
![]()
![]()
7. Яичные белки. Соль. Майонез.
![]()
8. Огурец. Соль и перец.
![]()
9. И желтки.
Украсила розочкой из морковки и листиками петрушки.
Дала постоять салату не менее 1 часа.
Вот и все, вкусный, праздничный салат с черносливом «Венеция» готов!
![]()
Приятного аппетита!
Вообще, вариантов приготовления этого салата существует множество. Чаще всего готовится он слоями, один из которых – вареная курица.
Но я, как обычно, трансформирую все рецепты под свой вкус. Поэтому курицу я убрала. Получился немясной, но все равно празднично-вкусный салатик. Итак…
Сложность – очень просто
Время приготовления – активных действий – 30 минут плюс 1 час на то, чтобы салат настоялся
Калорийность – 190 ккал на 100 г салата без учета заправки
Для приготовления салата «Венеция» понадобятся такие продукты:
- 2 средние картошечки
- 200 г жареных грибочков
- 250 г сыра
- 100 г чернослива
- 3 яйца
- свежий огурчик
- растительное масло
- солька и перчик
- майонез
Процесс приготовления
Отварила вкрутую яйца. Отдельно натерла белки и желтки.
Картофель очистила, нарезала и обжарила до готовности. Посолила его. 
Вообще, в оригинальном рецепте картофель нужно отварить в мундире, а затем натереть. Но я в некоторых рецептах салатов картошечку обжариваю – так салат получается несколько иным, но не менее вкусным.
Чернослив залила на несколько минуток горячей водой, затем нарезала.
Сыр натерла.Огурец нарезала.
Когда продукты были подготовлены, начала салат укладывать слоями в такой последовательности:1. Жареная картошка.
2. Жареные грибы. Кстати, грибочки можно использовать любые, какие есть в наличии. У меня были шампиньончики, которые я пожарила вместе с луком.
3. Сеточка майонеза.4. Сыр.
5. Чернослив.
6. Опять сыр. Сеточка майонеза.
7. Яичные белки. Соль. Майонез.
8. Огурец. Соль и перец.
9. И желтки.Украсила розочкой из морковки и листиками петрушки.
Дала постоять салату не менее 1 часа.
Вот и все, вкусный, праздничный салат с черносливом «Венеция» готов!
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать