Сейчас, когда весна уже не только на календаре и на ясном небе, нас порою радует весеннее солнышко, все чаще и чаще хочется добавлять в меню весенние продукты. Одним из самых распространенных ранних весенних овощей считается редис…
Вот именно, когда в продаже на рынке начинают появляться красочные и яркие, похожие на букеты, пучки редиса вместе с листьями, для меня начинается весна и на кухне…
С ее даже минимальным участием весеннее меню частично расширяется за счет вкусных витаминных салатов и первой весенней окрошки…
Вчера вечером по-быстрому (так сильно хотелось!!!) приготовила самый простой и самый вкусный салатик с участием редисочки, который моя семья с огромным удовольствием и аппетитом мигом съела.
Угощу и вас.
Для весеннего салата с редиской нужно взять:
Уровень сложности: самый минимальный
Время приготовления: 15 минут
Ход работы:
Листья пекинской капусточки, сочные и витаминные, шинкуются острым ножичком произвольным способом. Выкладываем в салатник.
![]()
Редисочку моем, обрезаем хвостики и нарезаем колечками. Я так увлеклась процессом, что забыла сфотографировать красивенный «редисочный» букет… Колечки редиски выкладываем к нашинкованной пекинской капусте.
![]()
![]()
Дальше совсем ничего сложного – нарезаем кубиками отваренные и очищенные куриные яйца, отправляем в салатник к овощам.
![]()
![]()
![]()
Ароматную и свежую зелень укропа меленько нарезаем и отправляем туда же.
![]()
![]()
Заправим мы салатик сметанкой, по вкусу добавим щепоточку соли и перемешаем.
![]()
Подавать можно порционно, а можно выложить в красивый салатник и угощать семью со свежесваренной картошечкой, сдобренной сливочным маслицем и измельченным укропчиком! Нам очень правился такой свежий весенний салатик!
![]()
Вот именно, когда в продаже на рынке начинают появляться красочные и яркие, похожие на букеты, пучки редиса вместе с листьями, для меня начинается весна и на кухне…
С ее даже минимальным участием весеннее меню частично расширяется за счет вкусных витаминных салатов и первой весенней окрошки…
Вчера вечером по-быстрому (так сильно хотелось!!!) приготовила самый простой и самый вкусный салатик с участием редисочки, который моя семья с огромным удовольствием и аппетитом мигом съела.
Угощу и вас.
Для весеннего салата с редиской нужно взять:
- 100 г редисочки
- 200 г пекинской капусты
- 3 яйца
- зелень укропа
- 3 ст.л. сметаны
- щепотку соли
Уровень сложности: самый минимальный
Время приготовления: 15 минут
Ход работы:
Листья пекинской капусточки, сочные и витаминные, шинкуются острым ножичком произвольным способом. Выкладываем в салатник.
Редисочку моем, обрезаем хвостики и нарезаем колечками. Я так увлеклась процессом, что забыла сфотографировать красивенный «редисочный» букет… Колечки редиски выкладываем к нашинкованной пекинской капусте.
Дальше совсем ничего сложного – нарезаем кубиками отваренные и очищенные куриные яйца, отправляем в салатник к овощам.
Ароматную и свежую зелень укропа меленько нарезаем и отправляем туда же.
Заправим мы салатик сметанкой, по вкусу добавим щепоточку соли и перемешаем.
Подавать можно порционно, а можно выложить в красивый салатник и угощать семью со свежесваренной картошечкой, сдобренной сливочным маслицем и измельченным укропчиком! Нам очень правился такой свежий весенний салатик!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать