Селёдка под шубой - классический новогодний салат

Селёдка под шубой - классический новогодний салат

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Знаменитый и всеми любимый салат, без которого редко обходятся большие праздники. И Новый год здесь не исключение. Чтобы приготовить вкусную селёдку под шубой, просто следуйте за шагами этого рецепта. Можете не сомневаться, салатик получится превосходным!

Ингредиенты:
  • 3 больших картофеля
  • 4 больших моркови
  • 3 больших свеклы
  • 1,5 стакана майонеза
  • 1 средняя или большая луковица
  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • Чёрный перец по вкусу


Приготовление:

1. В кастрюле сварите до готовности картофель в мундире, морковь и свеклу.

2. Очистите овощи, пока они ещё теплые, затем дайте им остыть. Очень мелко нарежьте морковь и свеклу. Картошку можно нарезать чуть крупнее.

3. Возьмите круглое или овальное блюдо.

4. На дно выложите картошку, слегка придавив рукой, чтобы получился ровный слой. Далее положите треть майонеза.

5. Следующие слои: половина свеклы, половина моркови и половина мелко нарезанного лука, затем селёдка (её нужно филировать и нарезать) и снова треть майонеза.

6. Дальше выложите оставшийся лук и морковь, яйца (нарезанные), поперчите по вкусу. Сверху положите оставшийся майонез и свеклу. Поставьте салат на 6 часов в холодильник.

7. Также вы можете украсить салатик петрушкой или укропом.
 
Фото: Michael Grogan
 
Источник: thespruceeats.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-12-18 22:43:15
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать