Сырные оладушки из кабачков – это очень просто и вкусно

Сырные оладушки из кабачков – это очень просто и вкусно

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сырные оладушки из кабачков — простой и быстрый способ приобщить детей к правильному питанию и ежедневному употреблению овощей. Приготовьте кабачок нескучно и вы непременно достигните поставленной цели!

Общее время приготовления: 30 минут

Кол-во порций: 4

Ингредиенты:
  • 250 г тертых кабачков
  • 2 куриных яйца - взбить
  • 30 г нарезанного репчатого лука
  • 70 г пшеничной муки
  • 60 г тертого сыра пармезан
  • 60 г тертого сыра моцарелла
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Соль - по вкусу


Приготовление:
 
1. В средней миске соедините тертые кабачки, яйца, репчатый лук, муку, тертые сыры моцарелла и пармезан, соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.
 
2. Подогрейте небольшое количество масла на сковороде на средне-сильном огне. Столовой ложкой выложите приготовленное кабачковое тесто порциями на сковороду и обжаривайте оладушки на среднем огне без крышки по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистости. Готово!

Энергетическая ценность на 1 порцию: 
  • Калорий - 245
  • Белков - 12,8 г
  • Углеводов - 15,7 г
  • Жиров - 14,7 г
  • Холестерина - 110,8 мг
  • Натрия - 281,7 мг

 
Фото: MEREDITH FOOD STUDIOS

Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-09-04 13:10:33
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать