Я — большая поклонница слоеного теста. Обычно я беру простое тесто, но в этот раз решила попробовать слоено-дрожжевое и испечь из него пирожки.
В качестве начинки я использовала бананы.
А теперь обо всем по порядку.
Ингредиенты
Если вы, как и я, решите взять покупное тесто, то много продуктов не понадобится!
Итак, для приготовления нужно взять:
Приготовление
Бананы почистить и порезать на тонкие кружочки.
![]()
![]()
Тесто порезать на 8 частей. В моем случае в упаковке находилось 4 пластинки. Я их даже не раскатывала, просто порезала каждую на 2 части.
![]()
![]()
![]()
С одной стороны положить 4-5 кружочков бананов.
![]()
Скрепить края.
![]()
![]()
Смазать каждое изделие желтком.
![]()
Запечь в духовке. У меня на это ушло минут 40.
![]()
Смазать слойки сливочным маслом.
![]()
Все — можно кушать! Желательно, конечно, подождать, пока слойки остынут.
Любительницам не сладких пирожков я могу посоветовать слоеные «мешочки» с сыром.
В качестве начинки я использовала бананы.
А теперь обо всем по порядку.
Ингредиенты
Если вы, как и я, решите взять покупное тесто, то много продуктов не понадобится!
Итак, для приготовления нужно взять:
- слоено-дрожжевое тесто 500 г (мне хватило на 8 слоек)
- бананы 2 шт. (достаточно крупные)
- желток 1 шт.
- масло сливочное (для смазки готовых изделий)
- маргарин (для смазки противня)
Приготовление
Бананы почистить и порезать на тонкие кружочки.
Тесто порезать на 8 частей. В моем случае в упаковке находилось 4 пластинки. Я их даже не раскатывала, просто порезала каждую на 2 части.
С одной стороны положить 4-5 кружочков бананов.
Скрепить края.
Смазать каждое изделие желтком.
Запечь в духовке. У меня на это ушло минут 40.
Смазать слойки сливочным маслом.
Все — можно кушать! Желательно, конечно, подождать, пока слойки остынут.
Любительницам не сладких пирожков я могу посоветовать слоеные «мешочки» с сыром.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Спасибо за рецепт.
О! Я очень рада! Вкус у него, действительно, просто неповторимый.
Зоя, а вы молодец! Рецепт вашего пирога с персиками пришелся моей семье по вкусу)))
Комментировать