Этот рецепт яблочного пирога совершенно простой, из доступных ингредиентов. Вкус у него потрясающий, а текстура просто волшебно-воздушная! Пожалуй, это самый яблочный пирог из всех яблочных пирогов!
Время приготовления: 15 минут на подготовку ингредиентов и около 90 минут на выпекание
Порций: 12
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В миске смешайте порезанные дольками яблоки, 3 столовые ложки сахара и корицу, дайте постоять 1 час.
2. В другой миске размешайте размягчённое сливочное масло с сахаром и взбейте до лёгкой, пушистой массы. Добавляйте по одному яйцу, не переставая взбивать при этом. Смешайте муку с солью и постепенно вмешивайте в кремовую массу, взбивая до однородности. Затем добавьте экстракт ванили.
3. Смажьте формочку для выпекания маслом, вылейте готовое тесто и только потом вертикально вставьте дольки яблок близко друг к другу.
4. Выпекайте при 150 градусах до готовности, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дайте остыть пирогу в формочке 10 минут, затем аккуратно выньте. К столу подавайте тёплым.
Пищевая ценность на 1 порцию:
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время приготовления: 15 минут на подготовку ингредиентов и около 90 минут на выпекание
Порций: 12
Ингредиенты:
- 3 кисло-сладких яблока
- 500 г муки
- 4 больших яйца
- 240 г сахара плюс ещё 3 столовые ложки
- 150 г сливочного масла
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка экстракта ванили
- Щепотка соли
Приготовление:
1. В миске смешайте порезанные дольками яблоки, 3 столовые ложки сахара и корицу, дайте постоять 1 час.
2. В другой миске размешайте размягчённое сливочное масло с сахаром и взбейте до лёгкой, пушистой массы. Добавляйте по одному яйцу, не переставая взбивать при этом. Смешайте муку с солью и постепенно вмешивайте в кремовую массу, взбивая до однородности. Затем добавьте экстракт ванили.
3. Смажьте формочку для выпекания маслом, вылейте готовое тесто и только потом вертикально вставьте дольки яблок близко друг к другу.
4. Выпекайте при 150 градусах до готовности, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дайте остыть пирогу в формочке 10 минут, затем аккуратно выньте. К столу подавайте тёплым.
Пищевая ценность на 1 порцию:
- 282 калории
- 4 г белков
- 12 г жиров
- 40 г углеводов
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать