Томатный суп с овощами - превосходное первое блюдо

Томатный суп с овощами - превосходное первое блюдо

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Перед вами очень простой рецепт наваристого, вкусного супа на основе томатного сока, говяжьего бульона, капусты и других овощей. Технология приготовления невероятно проста, так что справится даже новичок. Вам понравится!

Время приготовления: 45 минут

Порций: 15

Ингредиенты:
  • 5 морковок - нарезать
  • 3 луковицы - нарезать
  • 450 г помидоров в собственном соку без кожицы
  • 1 крупный кочан капусты - нашинковать
  • Сушёный лук - по вкусу
  • 450 г стручковой фасоли
  • 2 л томатного сока
  • 2 зелёных болгарских перца - нарезать кубиками
  • 10 стеблей сельдерея - нарезать
  • 400 мл говяжьего бульона


Приготовление:

Положите в большую кастрюлю морковь, лук, помидоры, капусту, стручковую фасоль, перец и сельдерей. Добавьте сушёный лук, томатный сок, говяжий бульон и достаточно воды, чтобы покрыть овощи. Варите суп на медленном огне, пока овощи не станут мягкими. 
 
Суп можно хранить в холодильнике несколько дней.
 
Приятного аппетита!
 
Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-03-11 13:03:50
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать