Недавно у моего брата был День рождения. Отметить решили скромно, семьей. Но даже самый скромный праздник не может обойтись без торта со свечками для именинника.
Времени оставалось не так много, поэтому я предпочла не очень сложный вариант. Обычный бисквит с нежным творожным кремом. А поскольку брата зовут Александр, торт назвала в его честь.
Ингредиенты:
Бисквит:
Мука пшеничная – 1 стакан
Сахар – 0,5 стакан
Соль
Маргарин – 100 г
Разрыхлитель теста – 1 ст.л.
Яйца – 4 шт.
Крем:
Сгущенное молоко – 3/4 банки
Ванильный сахар
Творог – 200 г
Для верха торта:
Сгущенное молоко – 1/4 банки
Молочный шоколад – 100 г
Шоколадные конфеты – 4 шт.
Способ приготовления:
В сам день рождения дело до десерта так и не дошло. Попробовали его только утром следующего дня, поэтому торт успел очень хорошо пропитаться.
![]()
Приятного аппетита!
Времени оставалось не так много, поэтому я предпочла не очень сложный вариант. Обычный бисквит с нежным творожным кремом. А поскольку брата зовут Александр, торт назвала в его честь.
Ингредиенты:
Бисквит:
Мука пшеничная – 1 стакан
Сахар – 0,5 стакан
Соль
Маргарин – 100 г
Разрыхлитель теста – 1 ст.л.
Яйца – 4 шт.
Крем:
Сгущенное молоко – 3/4 банки
Ванильный сахар
Творог – 200 г
Для верха торта:
Сгущенное молоко – 1/4 банки
Молочный шоколад – 100 г
Шоколадные конфеты – 4 шт.
Способ приготовления:
- соединить желтки, сахар, маргарин, всё взбить
- добавить муку с разрыхлителем и солью, снова взбить
- добавить взбитые белки
- взбить
- испечь бисквит при 180-200 град. 35-40 минут
- — разрезать бисквит на 2 части
- залить кремом нижний корж
- — накрыть вторым коржом, растопить шоколад на водяной бане, залить им верх торта (распределяя при помощи ножа)
- залить оставшимся сгущенным молоком
- украсить конфетами
В сам день рождения дело до десерта так и не дошло. Попробовали его только утром следующего дня, поэтому торт успел очень хорошо пропитаться.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать