Нежная, ароматная, очень вкусная и сытная тушеная капуста с сосисками – это замечательный обед для всей семьи. Блюдо можно сделать как в мультиварке, так и на плите, как сегодняшний рецепт. Белокочанную капусту для тушения лучше всего выбирать сочную, мясистую и светлую – такая быстрее готовится и получается вкуснее.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 154 ккал
Количество порций: 4
Ингредиенты:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления тушеной капусты с сосисками:
![]()
Белокочанную капусту помойте и тонко нашинкуйте.
![]()
Сосиски или сардельки очистите от упаковочной пленки, если она не съедобная, и нарежьте их кольцами.
![]()
В сковороде нагрейте растительное масло и выложите капусту. На среднем огне тушите 20 минут, помешивая, до золотистости и приобретения румяного цвета. Посолите и поперчите.
![]()
Добавьте в сковороду сосиски и перемешайте.
![]()
Приправьте любыми специями, томатной пастой и перемешайте. Закройте крышкой, сделайте медленный огонь и тушите 10 минут.
![]()
Готовую тушеную капусту с сосисками подавайте к столу в самостоятельном виде или как гарнир к картофелю или каше.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 154 ккал
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста – 1 шт.
- Сосиски или сардельки – 250-300 г
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Специи (любые) – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Пошаговый рецепт приготовления тушеной капусты с сосисками:
Белокочанную капусту помойте и тонко нашинкуйте.
Сосиски или сардельки очистите от упаковочной пленки, если она не съедобная, и нарежьте их кольцами.
В сковороде нагрейте растительное масло и выложите капусту. На среднем огне тушите 20 минут, помешивая, до золотистости и приобретения румяного цвета. Посолите и поперчите.
Добавьте в сковороду сосиски и перемешайте.
Приправьте любыми специями, томатной пастой и перемешайте. Закройте крышкой, сделайте медленный огонь и тушите 10 минут.
Готовую тушеную капусту с сосисками подавайте к столу в самостоятельном виде или как гарнир к картофелю или каше.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать