Я решила навести порядок на кухне. Хоть и потратила половину дня для того, чтобы все на полочках аккуратно было сложено и блестело, но осталась довольна проделанной работой.
Настала очередь холодильника. Здесь у меня всегда чисто, и в морозильной камере тоже. Захотела посмотреть свои запасы. Нашла кусочек творога, как вознаграждение за свою уборку. Будет творожная запеканка!
Я не раз говорила, что обожаю кисломолочные продукты. С детства бабушка приучила меня пить домашнее коровье молоко и кушать сырники. Мне разрешалось не есть борщ и суп, а вот творожок с молоком – обязательно! В детские годы кальций просто необходим!
Благодаря бабулиным стараниям у меня крепкие кости и зубы. За свою жизнь я поставила только 1 пломбу, и то по глупости. К творогу и молоку я стараюсь приучать и своих детей, вот только вредничают они порой. В чистом виде не хотят кушать творог. А я его любила так просто есть, свежий, только отжатый. Мне он именно в таком виде был самый вкусный.
Необходимые продукты для запеканки:
Насколько сложно: достаточно простая выпечка
Время приготовления: приблизительно 1 час 20 минут
Приготовление:
Я начинаю с яиц. Разбиваю 3 штуки.
![Творожная запеканка с яблоком]( "Творожная запеканка с яблоком")
Добавляю к ним сахар.
![]()
Не забываю про ванилин.
![]()
Тоже добавляю к яичкам. Очень люблю, когда выпечка насыщена ароматом ванили. Тщательно взбиваю вилочкой. Можно и блендером.
![]()
Предварительно я разморозила кусочек домашнего творога. Долго у меня он не залеживается!
![]()
Яичную смесь с сахаром я аккуратно вливаю к творогу и перемешиваю.
![]()
Добавляю чистую манную крупу. Стараюсь насыпать по всей поверхности творога.
![]()
Добавляю к творожной массе сметану, чтобы она мыла нежнее и мягче. Так бабушка учила, я помню ее наставления.
![]()
Очищаю яблоки от кожуры. Как хорошо, что мне помогает дочь! Она и яблочко почистила, и успела натереть его на крупной терке. Помощница какая! Добавляю к творогу 2 натертых яблока.
![]()
Все хорошенько и тщательно перемешиваю. Лист смазываю сливочным маргарином или маслом. Посыпаю сверху манкой, чтобы творожная запеканочка не пристала к форме и не осталась там.
![]()
На лист выкладываю творожную массу и отправляю выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов минут на 40-60. Готовой запеканке даю немного остыть. Зову домашних угощаться полезным и вкусным лакомством!
![]()
Приятного аппетита и вкусного чаепития! Угощайтесь вкуснейшей и нежной творожной запеканкой!
Настала очередь холодильника. Здесь у меня всегда чисто, и в морозильной камере тоже. Захотела посмотреть свои запасы. Нашла кусочек творога, как вознаграждение за свою уборку. Будет творожная запеканка!
Я не раз говорила, что обожаю кисломолочные продукты. С детства бабушка приучила меня пить домашнее коровье молоко и кушать сырники. Мне разрешалось не есть борщ и суп, а вот творожок с молоком – обязательно! В детские годы кальций просто необходим!
Благодаря бабулиным стараниям у меня крепкие кости и зубы. За свою жизнь я поставила только 1 пломбу, и то по глупости. К творогу и молоку я стараюсь приучать и своих детей, вот только вредничают они порой. В чистом виде не хотят кушать творог. А я его любила так просто есть, свежий, только отжатый. Мне он именно в таком виде был самый вкусный.
Необходимые продукты для запеканки:
- 700 г домашнего творога
- 150 г сахарного песка,
- 3 яйца,
- ванилин на кончике ножа или 1 пакетик ванильного сахара,
- 100-150 сметаны 20% жирности,
- 2 средних яблока,
- сливочный маргарин (для того, чтобы смазать форму).
Насколько сложно: достаточно простая выпечка
Время приготовления: приблизительно 1 час 20 минут
Приготовление:
Я начинаю с яиц. Разбиваю 3 штуки.
Добавляю к ним сахар.
Не забываю про ванилин.
Тоже добавляю к яичкам. Очень люблю, когда выпечка насыщена ароматом ванили. Тщательно взбиваю вилочкой. Можно и блендером.
Предварительно я разморозила кусочек домашнего творога. Долго у меня он не залеживается!
Яичную смесь с сахаром я аккуратно вливаю к творогу и перемешиваю.
Добавляю чистую манную крупу. Стараюсь насыпать по всей поверхности творога.
Добавляю к творожной массе сметану, чтобы она мыла нежнее и мягче. Так бабушка учила, я помню ее наставления.
Очищаю яблоки от кожуры. Как хорошо, что мне помогает дочь! Она и яблочко почистила, и успела натереть его на крупной терке. Помощница какая! Добавляю к творогу 2 натертых яблока.
Все хорошенько и тщательно перемешиваю. Лист смазываю сливочным маргарином или маслом. Посыпаю сверху манкой, чтобы творожная запеканочка не пристала к форме и не осталась там.
На лист выкладываю творожную массу и отправляю выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов минут на 40-60. Готовой запеканке даю немного остыть. Зову домашних угощаться полезным и вкусным лакомством!
Приятного аппетита и вкусного чаепития! Угощайтесь вкуснейшей и нежной творожной запеканкой!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать